申请/专利权人：江南大学

申请日：2023-10-12

公开（公告）日：2024-01-30

公开（公告）号：CN117467655A

主分类号：C12N11/14

分类号：C12N11/14;C12N11/10;C12N11/18;C12N9/24;C12P19/14;C12P19/02

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.02.20#实质审查的生效;2024.01.30#公开

摘要：本发明公开了一种共固定化琼胶双酶制备生物活性3,6‑内醚‑L‑半乳糖的方法，属于酶工程领域。本发明提供的方法为将β‑琼胶酶和α‑琼胶酶共同固定到磁性纳米颗粒上。本发明提供的共固定化琼胶酶，提高了酶的稳定性和催化活性，实现了酶的重复利用，降低了工业生产成本。所述共固定化琼胶酶实现了一步法降解琼脂糖得到具有更佳抗氧化活性和抑菌性的3,6‑内醚‑L‑半乳糖，加大了资源利用，具有较高的工业化应用价值。

主权项：1.一种共固定化琼胶酶，其特征在于，所述共固定化琼胶酶是将β-琼胶酶与α-琼胶酶共固定于载体上而制备的。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 江南大学 一种共固定化琼胶双酶制备生物活性3,6-内醚-L-半乳糖的方法

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