申请/专利权人：中粮营养健康研究院有限公司;中粮农业产业管理服务有限公司;安徽中粮油脂有限公司

申请日：2023-09-22

公开（公告）日：2024-02-13

公开（公告）号：CN117551497A

主分类号：C11B1/04

分类号：C11B1/04;A23D9/04;B01D53/26;C11B7/00

优先权：["20230920 CN 2023112189808"]

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.03.01#实质审查的生效;2024.02.13#公开

摘要：本发明涉及油脂加工领域，公开了一种回收油粕中的风味物质的方法，所述方法包括将油粕调节至具有预定的水分含量后，将油粕加热至预定温度并在搅拌下使其中的风味物质逸出，通过过滤装置对逸出的风味物质进行干燥，然后用真空泵将干燥后的风味物质导入到维持在预定温度的一级油中，进行吸收。本发明所述方法能够较为简单安全地进行油粕中风味物质的吸收，利于实现工业化规模生产。

主权项：1.一种回收油粕中的风味物质的方法，其中，所述方法包括以下步骤：1向油粕中加入水，得到含水油粕；2将所述含水油粕加热到预定温度，在搅拌下使风味物质逸出；3通过过滤装置对逸出的风味物质进行干燥；4用真空泵将干燥后的风味物质导入到维持在预定温度的一级油中，进行吸收。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 中粮营养健康研究院有限公司;中粮农业产业管理服务有限公司;安徽中粮油脂有限公司 回收油粕中的风味物质的方法

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