申请/专利权人：广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所

申请日：2023-12-06

公开（公告）日：2024-03-01

公开（公告）号：CN117617331A

主分类号：A23F3/08

分类号：A23F3/08;A23F3/06

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.03.19#实质审查的生效;2024.03.01#公开

摘要：本发明公开一种传统工艺六堡茶堆闷生产线及堆闷工艺，生产线包括堆料单元，用于堆放茶叶料，其包括料框托盘和可拆卸固定在料框托盘中的堆闷料框；至少一个堆闷室，用于盛放堆料单元，内设有控温、湿度和氧含量调节设备；传送线，用于传输堆料单元，并将堆料单元传入传出堆闷室；混料装料机，位于传送线始端，用于搅拌并向堆料单元中填装茶叶料；摊平机构，位于混料装料机后端，从堆料单元上方将其内部的茶叶料摊平到预设厚度。在该生产线执行的堆闷工艺，通过精准控制茶叶堆大小、厚度、松散度、温度、湿度、氧含量、翻堆频率等参数，能稳定和提升茶叶堆闷的效果，堆闷出的六堡茶具有外形均整黑褐、汤色橙红明亮、香气纯正、滋味浓醇的品质。

主权项：1.一种传统工艺六堡茶堆闷生产线，其特征在于，包括：堆料单元，用于堆放茶叶料，所述堆料单元包括料框托盘和可拆卸固定在所述料框托盘中的堆闷料框；至少一个堆闷室，用于盛放所述堆料单元，所述堆闷室内设有控温设备和湿度调节设备；传送线，用于传输所述堆料单元，并将所述堆料单元传入传出所述堆闷室；混料装料机，位于所述传送线的始端，用于搅拌并向所述堆料单元中填装茶叶料；摊平机构，位于所述混料装料机后端，从所述堆料单元上方将其内部的茶叶料摊平到预设厚度。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所 一种传统工艺六堡茶堆闷生产线及堆闷工艺

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