申请/专利权人：西北大学

申请日：2023-12-04

公开（公告）日：2024-03-08

公开（公告）号：CN117660209A

主分类号：C12N1/16

分类号：C12N1/16;A61K36/064;A61K33/04;A61P1/00;A61P29/00;A23L33/14;A23L33/16;A23K10/18;A23K20/20;C12R1/645

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.03.26#实质审查的生效;2024.03.08#公开

摘要：本发明提供了单孢酿酒酵母KU2、富硒单孢酿酒酵母及其应用，涉及功能微生物发酵技术领域。本发明提供了一株单孢酿酒酵母KazachstaniaunisporaKU2，保藏编号为CCTCCNO：M2023410。本发明提供的单孢酿酒酵母具有良好的富硒能力，尤其是具有很高的有机硒富集能力。本发明提供的富硒单孢酿酒酵母包括所述单孢酿酒酵母KU2和硒。本发明提供的富硒单孢酿酒酵母中硒含量高，有机硒含量高，对于结肠炎，尤其是硫酸葡聚糖和或展青霉素诱导的结肠炎具有显著的缓解效果，为抗结肠炎药物的开发和机制研究提供参考；而且，还能够满足有机环保食品和饲料的要求。

主权项：1.一株单孢酿酒酵母KazachstaniaunisporaKU2，其特征在于，保藏编号为CCTCCNO：M2023410。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 西北大学 单孢酿酒酵母KU2、富硒单孢酿酒酵母及其应用

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