申请/专利权人：浙江苏泊尔家电制造有限公司

申请日：2017-07-31

公开（公告）日：2024-03-15

公开（公告）号：CN109316070B

主分类号：A47J36/20

分类号：A47J36/20

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.03.15#授权;2019.03.08#实质审查的生效;2019.02.12#公开

摘要：本发明提供了一种蒸笼结构及具有其的电饭煲。蒸笼结构包括：隔板，隔板立置；蒸笼本体，蒸笼本体设置在隔板的第一侧，蒸笼本体与隔板之间形成承载腔，蒸笼本体的底部具有朝下伸出的开口结构，开口结构与隔板之间围成开口空间，开口空间通过蒸笼本体的透水区域与承载腔连通。本发明解决了现有技术中蒸笼结构存在功能单一的问题。

主权项：1.一种蒸笼结构，其特征在于，包括：隔板10，所述隔板10立置；蒸笼本体20，所述蒸笼本体20设置在所述隔板10的第一侧，所述蒸笼本体20与所述隔板10之间形成承载腔21，所述蒸笼本体20的底部具有朝下伸出的开口结构22，所述开口结构22与所述隔板10之间围成开口空间，所述开口空间通过所述蒸笼本体20的透水区域23与所述承载腔21连通；蒸笼结构还包括煮饭本体70，所述煮饭本体70与所述隔板10的底端连接并在二者之间形成容纳腔71，所述煮饭本体70的底部具有过水区域72。

全文数据：蒸笼结构及具有其的电饭煲技术领域本发明涉及烹饪电器技术领域，具体而言，涉及一种蒸笼结构及具有其的电饭煲。背景技术现有的能够烹饪低GI米饭的蒸笼结构，难以同时烹饪普通口感的米饭和低GI的米饭。因低糖米饭在口感上不如普通米饭，对于一个家庭来说，大部分倾向于食用普通米饭，只有特殊需求的人才会吃低糖米饭。因而，现有的蒸笼结构存在功能单一、难以满足用户要求的问题。发明内容本发明的主要目的在于提供一种蒸笼结构及具有其的电饭煲，以解决现有技术中蒸笼结构存在功能单一的问题。为了实现上述目的，根据本发明的一个方面，提供了一种蒸笼结构，包括：隔板，隔板立置；蒸笼本体，蒸笼本体设置在隔板的第一侧，蒸笼本体与隔板之间形成承载腔，蒸笼本体的底部具有朝下伸出的开口结构，开口结构与隔板之间围成开口空间，开口空间通过蒸笼本体的透水区域与承载腔连通。进一步地，蒸笼本体的顶端具有装配圈，隔板的顶端与装配圈连接，隔板将装配圈分为第一部分和第二部分，第一部分为敞口结构，敞口结构与承载腔连通。进一步地，蒸笼结构还包括密封盖，密封盖盖住第二部分。进一步地，密封盖与第二部分一体成型。进一步地，蒸笼结构还包括煮饭本体，煮饭本体与隔板的底端连接并在二者之间形成容纳腔，煮饭本体的底部具有过水区域。根据本发明的另一方面，提供了一种电饭煲，包括内胆和蒸笼结构，蒸笼结构设置在内胆中，蒸笼结构是上述的蒸笼结构，隔板的底端具有下部连通结构，隔板的第一侧和隔板的第二侧通过下部连通结构连通。进一步地，蒸笼结构的隔板的底端与内胆的底部之间间隔设置以形成下部连通间隙，下部连通间隙作为下部连通结构。进一步地，下部连通结构为设置在隔板上的多个下部连通孔。进一步地，隔板的顶端具有上部连通结构。进一步地，隔板的顶端与饭煲盖之间间隔设置以形成上部连通间隙，上部连通间隙为上部连通结构。进一步地，上部连通结构为设置在隔板上的多个上部连通孔。进一步地，隔板的底端至内胆的底部之间的距离H1与内胆的深度H之间的关系为进一步地，隔板的底端至内胆的底部之间的距离H1与内胆的深度H之间的关系为进一步地，蒸笼结构的开口结构的底端至内胆的底部之间的距离H2与内胆的深度H之间的关系为进一步地，开口结构的底端至内胆的底部之间的距离H2与内胆的深度H之间的关系为进一步地，蒸笼结构的开口结构的顶端至内胆的底部之间的距离H3与内胆的深度H之间的关系为进一步地，开口结构的顶端至内胆的底部之间的距离H3与内胆的深度H之间的关系为进一步地，蒸笼结构的煮饭本体的过水区域的顶端至内胆的底部之间的距离H4与内胆的深度H之间的关系为进一步地，过水区域的顶端至内胆的底部之间的距离H4与内胆的深度H之间的关系为进一步地，蒸笼结构的承载腔在内胆的底部上的正投影面积S1与内胆的开口的正投影面积S之间的关系为进一步地，承载腔在内胆的底部上的正投影面积S1与内胆的开口的正投影面积S之间的关系为进一步地，蒸笼结构的透水区域在内胆的底部上的正投影面积S2与内胆的开口的正投影面积S之间的关系为进一步地，透水区域在内胆的底部上的正投影面积S2与内胆的开口的正投影面积S之间的关系为进一步地，蒸笼结构的煮饭本体的过水区域在内胆的底部上的正投影面积S3与内胆的开口的正投影面积S之间的关系为进一步地，过水区域在内胆的底部上的正投影面积S3与内胆的开口的正投影面积S之间的关系为应用本发明的技术方案，隔板将内胆分隔成第一侧和第二侧，第一侧和第二侧通过下部连通结构连通。其中，蒸笼本体放置在第一侧内，且蒸笼本体的透水区域与承载腔连通。这样，通过在蒸笼本体内和第二侧内分别放入米饭，能够使蒸笼结构同时烹饪出低GI米饭和普通米饭。其中，蒸笼本体内的米因与水间断性的接触，并在后期与水不接触，从而烹饪得到低GI的米饭。而盛放在隔板第二侧内的米，因长期与水接触，因而能够烹饪得到普通的米饭。本申请中的蒸笼结构一次蒸煮米饭可以蒸煮出低糖米饭和普通米饭，从而满足家庭中对不同米饭的需求，具有功能丰富的特点。附图说明构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本发明的进一步理解，本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明，并不构成对本发明的不当限定。在附图中：图1示出了本发明的一个可选实施例中电饭煲的内部结构示意图；图2示出了图1中的蒸笼结构的立体结构示意图；图3示出了图1中的蒸笼结构、内胆及密封圈的连接关系示意图；图4示出了图3中的蒸笼结构的俯视图；图5示出了图1中的电饭煲未加热时的水位状态示意图；图6示出了图1中的电饭煲处于加热过程中的水位状态示意图；图7示出了本发明的另一个可选实施例中电饭煲的内部结构示意图；图8示出了图7中的蒸笼结构的立体结构示意图；图9示出了图7中的蒸笼结构、内胆及密封圈的连接关系示意图；图10示出了图9中的蒸笼结构的俯视图；图11示出了图7中的电饭煲未加热时的水位状态示意图；以及图12示出了图7中的电饭煲处于加热过程中的水位状态示意图。其中，上述附图包括以下附图标记：10、隔板；20、蒸笼本体；21、承载腔；22、开口结构；23、透水区域；30、内胆；40、装配圈；50、密封盖；60、下部连通间隙；70、煮饭本体；71、容纳腔；72、过水区域；81、第一隔腔；82、第二隔腔；90、密封圈。具体实施方式需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本发明。需要指出的是，除非另有指明，本申请使用的所有技术和科学术语具有与本申请所属技术领域的普通技术人员通常理解的相同含义。在本发明中，在未作相反说明的情况下，使用的方位词如“上、下”通常是针对附图所示的方向而言的，或者是针对竖直、垂直或重力方向上而言的；同样地，为便于理解和描述，“左、右”通常是针对附图所示的左、右；“内、外”是指相对于各部件本身的轮廓的内、外，但上述方位词并不用于限制本发明。为了解决现有技术中蒸笼结构存在功能单一的问题，本发明提供了一种蒸笼结构及具有其的电饭煲。实施例一如图1至图6所示，蒸笼结构包括隔板10及蒸笼本体20。其中，隔板10立置。蒸笼本体20设置在隔板10的第一侧，蒸笼本体20与隔板10之间形成承载腔21，蒸笼本体20的底部具有朝下伸出的开口结构22，开口结构22与隔板10之间围成开口空间，开口空间通过蒸笼本体20的透水区域23与承载腔21连通。当将蒸笼结构放置在内胆中后，蒸笼结构的隔板10的底端与内胆30的底部之间间隔设置以形成下部连通间隙60，下部连通间隙60作为下部连通结构。隔板10将内胆30分隔成第一侧和第二侧，第一侧和第二侧通过下部连通结构连通。其中，蒸笼本体20放置在第一侧内，且蒸笼本体20的透水区域23与承载腔21连通。这样，通过在蒸笼本体20内和第二侧内分别放入米饭，能够使蒸笼结构同时烹饪出低GI米饭和普通米饭。其中，蒸笼本体20内的米因与水间断性的接触，并在后期与水不接触，从而烹饪得到低GI的米饭。而盛放在隔板10第二侧内的米，因长期与水接触，因而能够烹饪得到普通的米饭。实施例一中的蒸笼结构一次蒸煮米饭可以蒸煮出低糖米饭和普通米饭，从而满足家庭中对不同米饭的需求，具有功能丰富的特点。需要说明的是，隔板10的第二侧内米盛放在隔板10与内胆30构成的腔室内。在实施例一的蒸笼结构中，盛放在承载腔21内的米，在内胆30中水多时，先是进行洗煮的过程，后期，当内胆30中的水减少，不再能通过开口结构22进入承载腔21内后，就开始进行蒸米的过程，从而得到低GI的米饭。如图2所示，蒸笼本体20的顶端具有装配圈40，隔板10的顶端与装配圈40连接，隔板10将装配圈40分为第一部分和第二部分，第一部分为敞口结构，敞口结构与承载腔21连通。可选地，隔板10与蒸笼本体20为一体结构。这样，米能够从敞口结构装入蒸笼本体20中，使得米盛放在承载腔21内，进而实现低糖米饭的蒸煮。上述结构的结构简单，容易加工。如图2所示，在实施例一的蒸笼结构中，蒸笼结构还包括密封圈90，密封圈90设置在装配圈40的上边沿处，以对装配圈40的上边沿和内胆30的口部之间密封。这样，蒸笼本体20的外表面与内胆30的内表面之间形成的第一隔腔81能够在液面的升降控制下，保持相对密封的状态，以使水通过开口结构22进入承载腔21内，或从承载腔21内退出。如图2至图6所示，在实施例一的蒸笼结构中，蒸笼结构还包括密封盖50，密封盖50盖住第二部分。这样，隔板10、密封盖50及内胆30的内表面之间形成的第二隔腔82能够在液面的升降控制下，保持相对密封的状态，以使水通过下部连通结构进入第二隔腔82内，或从第二隔腔82内退出。在实施例一的蒸笼结构中，密封盖50与第二部分一体成型。上述设置使得蒸笼结构的结构简单，容易加工，降低蒸笼结构的加工成本。如图5和图6所示，在实施例一的蒸笼结构中，隔板10的底端与内胆30的底部之间间隔设置以形成下部连通间隙60，下部连通间隙60为下部连通结构。这样，水能够从下部连通结构穿过，实现低糖米饭及普通米饭的烹饪。在实施例一的蒸笼结构中，隔板10的顶端设置有上部连通结构。这样，隔板10的第一侧与第二侧通过下部连通结构及上部连通结构连通，烹饪过程中产生的蒸汽能够从上部连通结构穿过，进而保证蒸笼本体及由隔板10与内胆30构成的腔室中存在一定压力，进而缩短烹饪耗时，提高烹饪效率。可选地，隔板10的顶端与饭煲盖之间间隔设置以形成上部连通间隙，上部连通间隙为上部连通结构，进而使得隔板10两侧的压力相同，确保低糖米饭和普通米饭同时完成蒸煮。当然，下部连通结构也可以为设置在隔板10上的多个下部连通孔。而上部连通结构也可以为设置在隔板10上的多个上部连通孔。连通孔的结构简单，容易加工。米饭蒸煮完成后，在内胆30中可能会剩有水，这就需要隔板10的最低点与内胆30的最低点保持一定的距离，避免水过多导致普通米饭变成粥。可选地，隔板10的底端至内胆30的底部之间的距离H1与内胆30的深度H之间的关系为如图3所示，在实施例一的蒸笼结构中，隔板10的底端至内胆30的底部之间的距离H1与内胆30的深度H之间的关系为距离H1的上述设置，一方面能够有效地防止普通米饭进入至蒸笼本体20内；另一方面，能够确保一次蒸煮能够烹饪出更多的普通米饭。可选地，开口结构22的底端至内胆30的底部之间的距离H2与内胆30的深度H之间的关系为如图3所示，在实施例一的蒸笼结构中，开口结构22的底端至内胆30的底部之间的距离H2与内胆30的深度H之间的关系为距离H2的上述设置，一方面能够有效地防止普通米饭进入至蒸笼本体20内；另一方面，能够确保有足够的水进入蒸笼本体20内。可选地，开口结构22的顶端至内胆30的底部之间的距离H3与内胆30的深度H之间的关系为如图3所示，在实施例一的蒸笼结构中，开口结构22的顶端至内胆30的底部之间的距离H3与内胆30的深度H之间的关系为距离H3的上述设置，一方面能够有效地防止普通米饭进入至蒸笼本体20内；另一方面，能够限定蒸笼本体20的容积大小。可选地，承载腔21在内胆30的底部上的正投影面积S1与内胆30的开口的正投影面积S图中未示出之间的关系为如图4所示，在实施例一的蒸笼结构中，承载腔21在内胆30的底部上的正投影面积S1与内胆30的开口的正投影面积S之间的关系为正投影面积S1的上述设置能够限制蒸笼本体20的承载腔21的容积大小。可选地，透水区域23在内胆30的底部上的正投影面积S2与内胆30的开口的正投影面积S之间的关系为如图4所示，在实施例一的蒸笼结构中，透水区域23在内胆30的底部上的正投影面积S2与内胆30的开口的正投影面积S之间的关系为正投影面积S2的上述设置能有效限制水从承载腔21回流到内胆30的速度，使水与米尽可能多地接触，米能够浸泡、吸水。如图1所示，本申请还提供了一种电饭煲，包括上述的蒸笼结构，蒸笼结构设置在内胆30中。其中，电饭煲同时蒸煮低糖和普通米饭的烹饪原理如下：电饭煲在同时蒸煮低糖和普通米饭的过程中，根据使用者的需求，将相应分量的米分别放置在蒸笼本体20和隔板10的第二侧内。同时，在内胆30中放置一定量的水。开启烹饪后，内胆30中的水逐步开始沸腾，蒸汽不断填充第一隔腔81，随着蒸汽的增多，第一隔腔81中的压力增大，将内胆30中的水压入到承载腔21，对蒸笼本体20中的米进行冲洗、浸泡，与此同时，隔板10的第二侧中的米在沸水中浸泡、吸水、熬煮。随着烹饪的延续，内胆30中的水逐渐减少，接着进入到蒸米阶段，通过小功率加热或间断性加热，产生蒸汽的同时，水不会再上升到蒸笼本体20中，此阶段，对蒸笼本体20中的米饭进行蒸；隔板10的第二侧中的米饭进行焖煮。从而实现一个电饭煲蒸煮一次饭，就能得到低糖米饭和普通米饭。实施例二实施例二中的蒸笼结构与实施例一的区别在于：蒸笼结构的结构不同。如图7至图12所示，在实施例二的蒸笼结构中，蒸笼结构还包括煮饭本体70，煮饭本体70与隔板10的底端连接并在二者之间形成容纳腔71，煮饭本体70的底部具有过水区域72。这样，蒸笼结构包括两个腔室，蒸笼本体20具有一个腔室，用于蒸煮低糖米饭，煮饭本体70具有另一个腔室，用于蒸煮普通米饭。蒸煮完成后，用户可以将两种米饭一起取出。可选地，煮饭本体70与隔板10为一体结构。上述结构的结构简单，容易加工。可选地，过水区域72的顶端至内胆30的底部之间的距离H4与内胆30的深度H之间的关系为如图9所示，在实施例二的蒸笼结构中，过水区域72的顶端至内胆30的底部之间的距离H4与内胆30的深度H之间的关系为距离H4的上述设置能够确保有充足的水被压至蒸笼本体20的承载腔21中，提升低糖米饭的烹饪效率和口感。可选地，过水区域72在内胆30的底部上的正投影面积S3与内胆30的开口的正投影面积S之间的关系为如图10所示，在实施例二的蒸笼结构中，过水区域72在内胆30的底部上的正投影面积S3与内胆30的开口的正投影面积S之间的关系为正投影面积S3的上述尺寸设置能够有效地保证水进入隔板10的第二侧内蒸煮普通米饭，同时，使得普通米饭中淀粉尽量少的进入内胆30中，以免影响内胆30中水的淀粉密度而影响蒸笼本体20内低糖米饭的蒸煮。从以上的描述中，可以看出，本发明上述的实施例实现了如下技术效果：隔板将内胆分隔成第一侧和第二侧，第一侧和第二侧通过下部连通结构连通。其中，蒸笼本体放置在第一侧内，且蒸笼本体的透水区域与承载腔连通。这样，通过在蒸笼本体内和第二侧内分别放入米饭，能够使蒸笼结构同时烹饪出低GI米饭和普通米饭。其中，蒸笼本体内的米因与水间断性的接触，并在后期与水不接触，从而烹饪得到低GI的米饭。而盛放在隔板第二侧内的米，因长期与水接触，因而能够烹饪得到普通的米饭。本申请中的蒸笼结构一次蒸煮米饭可以蒸煮出低糖米饭和普通米饭，从而满足家庭中对不同米饭的需求，具有功能丰富的特点。显然，上述所描述的实施例仅仅是本发明一部分的实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本发明保护的范围。需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”和或“包括”时，其指明存在特征、步骤、工作、器件、组件和或它们的组合。需要说明的是，本申请的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以便这里描述的本申请的实施方式能够以除了在这里图示或描述的那些以外的顺序实施。以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

权利要求：1.一种蒸笼结构，其特征在于，包括：隔板10，所述隔板10立置；蒸笼本体20，所述蒸笼本体20设置在所述隔板10的第一侧，所述蒸笼本体20与所述隔板10之间形成承载腔21，所述蒸笼本体20的底部具有朝下伸出的开口结构22，所述开口结构22与所述隔板10之间围成开口空间，所述开口空间通过所述蒸笼本体20的透水区域23与所述承载腔21连通。2.根据权利要求1所述的蒸笼结构，其特征在于，所述蒸笼本体20的顶端具有装配圈40，所述隔板10的顶端与所述装配圈40连接，所述隔板10将所述装配圈40分为第一部分和第二部分，所述第一部分为敞口结构，所述敞口结构与所述承载腔21连通。3.根据权利要求2所述的蒸笼结构，其特征在于，所述蒸笼结构还包括密封盖50，所述密封盖50盖住所述第二部分。4.根据权利要求3所述的蒸笼结构，其特征在于，所述密封盖50与所述第二部分一体成型。5.根据权利要求1所述的蒸笼结构，其特征在于，所述蒸笼结构还包括煮饭本体70，所述煮饭本体70与所述隔板10的底端连接并在二者之间形成容纳腔71，所述煮饭本体70的底部具有过水区域72。6.一种电饭煲，包括内胆30和蒸笼结构，所述蒸笼结构设置在所述内胆30中，其特征在于，所述蒸笼结构是权利要求1至5中任一项所述的蒸笼结构，所述隔板10的底端具有下部连通结构，所述隔板10的第一侧和所述隔板10的第二侧通过下部连通结构连通。7.根据权利要求6所述的电饭煲，其特征在于，所述蒸笼结构的隔板10的底端与所述内胆30的底部之间间隔设置以形成下部连通间隙60，所述下部连通间隙60作为所述下部连通结构。8.根据权利要求6所述的电饭煲，其特征在于，所述下部连通结构为设置在所述隔板10上的多个下部连通孔。9.根据权利要求6所述的电饭煲，其特征在于，所述隔板10的顶端具有上部连通结构。10.根据权利要求9所述的电饭煲，其特征在于，所述隔板10的顶端与饭煲盖之间间隔设置以形成上部连通间隙，所述上部连通间隙为所述上部连通结构。11.根据权利要求9所述的电饭煲，其特征在于，所述上部连通结构为设置在所述隔板10上的多个上部连通孔。12.根据权利要求6所述的电饭煲，其特征在于，所述隔板10的底端至所述内胆30的底部之间的距离H1与所述内胆30的深度H之间的关系为13.根据权利要求12所述的电饭煲，其特征在于，所述隔板10的底端至所述内胆30的底部之间的距离H1与所述内胆30的深度H之间的关系为14.根据权利要求6所述的电饭煲，其特征在于，所述蒸笼结构的开口结构22的底端至所述内胆30的底部之间的距离H2与所述内胆30的深度H之间的关系为15.根据权利要求14所述的电饭煲，其特征在于，所述开口结构22的底端至所述内胆30的底部之间的距离H2与所述内胆30的深度H之间的关系为16.根据权利要求6所述的电饭煲，其特征在于，所述蒸笼结构的开口结构22的顶端至所述内胆30的底部之间的距离H3与所述内胆30的深度H之间的关系为17.根据权利要求16所述的电饭煲，其特征在于，所述开口结构22的顶端至所述内胆30的底部之间的距离H3与所述内胆30的深度H之间的关系为18.根据权利要求6所述的电饭煲，其特征在于，所述蒸笼结构的煮饭本体70的过水区域72的顶端至所述内胆30的底部之间的距离H4与所述内胆30的深度H之间的关系为19.根据权利要求18所述的电饭煲，其特征在于，所述过水区域72的顶端至所述内胆30的底部之间的距离H4与所述内胆30的深度H之间的关系为20.根据权利要求6所述的电饭煲，其特征在于，所述蒸笼结构的承载腔21在所述内胆30的底部上的正投影面积S1与所述内胆30的开口的正投影面积S之间的关系为21.根据权利要求20所述的电饭煲，其特征在于，所述承载腔21在所述内胆30的底部上的正投影面积S1与所述内胆30的开口的正投影面积S之间的关系为22.根据权利要求6所述的电饭煲，其特征在于，所述蒸笼结构的透水区域23在所述内胆30的底部上的正投影面积S2与所述内胆30的开口的正投影面积S之间的关系为23.根据权利要求22所述的电饭煲，其特征在于，所述透水区域23在所述内胆30的底部上的正投影面积S2与所述内胆30的开口的正投影面积S之间的关系为24.根据权利要求6所述的电饭煲，其特征在于，所述蒸笼结构的煮饭本体70的过水区域72在所述内胆30的底部上的正投影面积S3与所述内胆30的开口的正投影面积S之间的关系为25.根据权利要求24所述的电饭煲，其特征在于，所述过水区域72在所述内胆30的底部上的正投影面积S3与所述内胆30的开口的正投影面积S之间的关系为

百度查询： 浙江苏泊尔家电制造有限公司 蒸笼结构及具有其的电饭煲

免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。

阅读全文 双屏查看 官方信息 专利公告 收藏专利 下载PDF 下载WORD