申请/专利权人：广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)

申请日：2022-05-09

公开（公告）日：2024-03-19

公开（公告）号：CN114717158B

主分类号：C12N1/20

分类号：C12N1/20;C12P13/02;C12R1/125

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.03.19#授权;2022.07.26#实质审查的生效;2022.07.08#公开

摘要：本发明公开了Surfactin在枯草芽孢杆菌发酵生产γ‑聚谷氨酸中的应用。将Surfactin添加入枯草芽孢杆菌发酵生产γ‑聚谷氨酸的发酵培养基中，可以提高γ‑聚谷氨酸的产量。Surfactin添加入发酵培养基中枯草芽孢杆菌产γ‑聚谷氨酸的量比没添加提高17‑42％。本发明的Surfactin的添加使γ‑聚谷氨酸的产量提高的发酵方法简单有效。

主权项：1.Surfactin在枯草芽孢杆菌发酵生产γ-聚谷氨酸中的应用；所述的枯草芽孢杆菌为枯草芽孢杆菌BacillussubtilisPGA-7，其保藏编号为：CCTCCNO：M206102；所述发酵生产使用的发酵培养基每升含有：柠檬酸12g、甘油80g、L-谷氨酸20g、氯化铵7g、磷酸氢二钾0.5g、七水硫酸镁0.5g、二水氯化钙0.15g、六水氯化铁0.04g和一水硫酸锰0.104g，余量为水，pH6.5；所述Surfactin在发酵培养基中的浓度为0.005～1gL。

全文数据：

权利要求：

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