申请/专利权人：荔浦保联食品有限公司

申请日：2024-01-31

公开（公告）日：2024-03-26

公开（公告）号：CN117754655A

主分类号：B26D3/20

分类号：B26D3/20;B26D7/01

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.04.12#实质审查的生效;2024.03.26#公开

摘要：本发明涉及食材设备加工的技术领域，其具体涉及一种马蹄丸子加工用丁状粉碎机及切丁方法，收料桶、插料机构、切割机构、脱料机构以及活动件；操作人员将食材放入收料桶内后，利用插料机构将食材进行固定，之后启动切割机构对食材表面切割格状纹理，在切割机构切割过程中，带动脱料机构移动，实现切割成丁，同时利用切割机构的活动带动活动件将插料机构内的物料渐进式送出；该设备结构简单，通过简易的机械结构即可切出完整的、美观的丁状颗粒食材，具有较好的实用性以及经济性，有益于设备的推广以及使用。

主权项：1.一种马蹄丸子加工用丁状粉碎机，其特征在于：包括收料桶1，所述收料桶1侧围设有投料窗12，所述收料桶1中部设有两组滑杆横槽13；插料机构2，所述插料机构2包括位于所述收料桶1中部的推力板21，所述推力板21滑动连接于所述收料桶1内腔，所述推力板21与所述收料桶1的底板之间设有液压柱22，所述推力板21上设有若干垂直朝向所述收料桶1出口侧的插料针23，若干所述插料针23中部设有脱料板24，所述脱料板24外围抵接所述收料桶1内腔并滑动连接于若干所述插料针23；切割机构3，所述切割机构3包括活动环31，所述活动环31设于所述收料桶1出口侧，所述活动环31内设有若干直线阵列的切割刀33，所述活动环31设于所述收料桶1出口侧，若干所述切割刀33通过依次活动切割食材表面后中心旋转再次切割成格状纹理；脱料机构4，所述脱料机构4用以配合所述切割机构3将食材格状纹理部分切割成丁，驱动所述推力板21进行渐进式推料。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 荔浦保联食品有限公司 一种马蹄丸子加工用丁状粉碎机及切丁方法

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