申请/专利权人：江中食疗科技有限公司

申请日：2023-12-26

公开（公告）日：2024-03-26

公开（公告）号：CN117751983A

主分类号：A23C11/10

分类号：A23C11/10

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.04.12#实质审查的生效;2024.03.26#公开

摘要：本公开提供了一种用于抗肿瘤的薏苡仁油燕麦乳，属于食品技术领域。所述薏苡仁油燕麦乳包括燕麦、薏苡仁油。所述薏苡仁油燕麦乳通过对燕麦进行酶解和高温蒸煮，获得浓稠的富含β‑葡聚糖的乳浆，再与薏苡仁油进行复配，获得产品。所述薏苡仁油燕麦乳，无需添加乳化剂、增稠剂、稳定剂，也可获得薏苡仁油溶解稳定、不易氧化的乳浆。所述薏苡仁油燕麦乳主要用于抗肿瘤以及肿瘤术后人群的日常饮用。

主权项：1.一种用于抗肿瘤的薏苡仁油燕麦乳，其特征在于，以重量份数计，包括以下原料：薏苡仁油1-8份、燕麦5-50份。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 江中食疗科技有限公司 用于抗肿瘤的薏苡仁油燕麦乳

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