申请/专利权人：华中农业大学

申请日：2024-01-10

公开（公告）日：2024-04-09

公开（公告）号：CN117843718A

主分类号：C07K7/06

分类号：C07K7/06;C12P21/06;C07K1/18;A61K38/08;A61P3/02;A61P19/10;A23L33/18

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.04.26#实质审查的生效;2024.04.09#公开

摘要：本发明公开了一种蛋源双功能生物活性肽及其制备方法和应用，涉及生物技术领域。该蛋源双功能生物活性肽的氨基酸序列如SEQIDNO.1所示。本发明提供了蛋源双功能生物活性肽的制备方法、活性特点及序列组成。采用蛋黄作为原料，通过复合酶解高效制备蛋黄水解物，然后使用阴离子交换色谱分离纯化，经过鉴定和活性测试，获得了一种具有促钙吸收和抗氧化活性的蛋源双功能生物活性肽。该蛋源双功能生物活性肽可以降低氧化应激程度，进而通过改善氧化应激程度以促进钙离子的吸收，促进矿化结节的产生。

主权项：1.一种蛋源双功能生物活性肽，其特征在于，氨基酸序列如SEQIDNO.1所示。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 华中农业大学 一种蛋源双功能生物活性肽及其制备方法和应用

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