申请/专利权人：中国海洋大学

申请日：2022-11-22

公开（公告）日：2024-04-05

公开（公告）号：CN115873912B

主分类号：C12P19/12

分类号：C12P19/12;C12P19/00;C12P19/04;C12N9/88;C12N15/60

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.04.05#授权;2023.04.18#实质审查的生效;2023.03.31#公开

摘要：本发明公开了一种利用褐藻胶裂解酶FaAly554制备褐藻寡糖的方法：采用褐藻胶裂解酶FaAly87降解海藻酸钠，降解条件为：温度30～40℃，pH6.0～9.0，时间30分钟以上；所述褐藻胶裂解酶FaAly554的氨基酸序列如SEQIDNO.1所示。所述褐藻胶裂解酶FaAly554的编码基因，其核苷酸序列如SEQIDNO.2所示。本发明的褐藻胶裂解酶FaAly554，属于PL6家族，能够降解海藻酸钠。降解海藻酸钠产生不饱和1‑5糖，酶解主要产物为不饱和3‑4糖，具有良好的生物催化效率。

主权项：1.一种利用褐藻胶裂解酶FaAly554制备褐藻寡糖的方法，其特征在于：采用褐藻胶裂解酶FaAly87降解海藻酸钠，降解条件为：温度30～40℃，pH6.0～9.0，时间30分钟以上；所述褐藻胶裂解酶FaAly554的氨基酸序列如SEQIDNO.1所示。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 中国海洋大学 利用褐藻胶裂解酶FaAly554制备褐藻寡糖的方法

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