申请/专利权人：深圳市力特实业发展有限公司

申请日：2024-01-31

公开（公告）日：2024-04-12

公开（公告）号：CN117860101A

主分类号：A47J27/04

分类号：A47J27/04;A47J36/38

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.04.30#实质审查的生效;2024.04.12#公开

摘要：本发明涉及蒸柜技术领域，尤其是提供了智能化可自动调压节能高压蒸柜，包括高压柜和设置在所述高压柜底部的加热系统，所述高压柜的柜腔中设有蒸馏水处理机构，所述控制机构位于蒸屉的上方，所述蒸馏水处理机构位于所述控制机构的上方；所述蒸馏水处理机构包括固定在所述高压柜柜腔右侧的转座、转接在所述转座上的接斗、固定在所述接斗左端的集水斗，以及连接在所述集水斗上的波纹管，集水斗因向下偏转而将蒸馏水送入波纹管中，并最终顺着波纹管流出到蒸柜之外，蒸馏水大部分达到了自动向外排放的目的，减少蒸馏水以垂直滴落的方式穿过蒸馏空间直接落在食材上，而影响口感。

主权项：1.智能化可自动调压节能高压蒸柜，其特征在于，包括高压柜1和设置在所述高压柜1底部的加热系统2，所述高压柜1的柜腔中设有蒸馏水处理机构3，所述高压柜1的柜腔顶部安装有引流座4，所述高压柜1的柜腔左侧设有控制机构5；所述控制机构5位于蒸屉的上方，所述蒸馏水处理机构3位于所述控制机构5的上方；所述蒸馏水处理机构3包括固定在所述高压柜1柜腔右侧的转座31、转接在所述转座31上的接斗32、固定在所述接斗32左端的集水斗33，以及连接在所述集水斗33上的波纹管34，所述波纹管34的底端贯穿并固定在所述高压柜1的右侧；所述引流座4的底部设有空腔41，所述空腔41内设有子引流座42，所述子引流座42的底面是自左端向右端逐渐向下倾斜的斜面43，所述子引流座42的倾斜底端伸向所述接斗32的转接端上方，所述接斗32的左端位于在所述高压柜1左右方位上的三分之一处，使得所述接斗32的左端与所述高压柜1的内腔左侧之间留有上下贯通的蒸馏空间6，所述斜面43的左侧经所述蒸馏空间6面向在所述高压柜1的内腔上方，所述高压柜1内的蒸汽向上升时穿过所述蒸馏空间6附着在所述子引流座42的斜面43上，并在所述斜面43的倾斜引导下流入所述接斗32内，再由所述接斗32流入所述集水斗33中；所述控制机构5包括固定在所述高压柜1左侧的挡板51、转接在所述挡板51内面上方的铰座52、转接在所述铰座52上的控制杆53，所述控制杆53上套有扭簧54，所述扭簧54的两自由端分别连接在所述挡板51与所述控制杆53之间，通过所述扭簧54使得所述控制杆53处于水平，所述控制杆53的自由端水平延伸至接触在所述集水斗33的底部，以使所述接斗32处于水平，所述控制杆53向前拉动至从所述集水斗33的底面上分离时，所述集水斗33能够迅速向下偏转，同时通过所述集水斗33推动所述波纹管34向右窜行。

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权利要求：

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