申请/专利权人：浙江乐地食品有限公司

申请日：2024-02-02

公开（公告）日：2024-04-12

公开（公告）号：CN117859929A

主分类号：A23P30/00

分类号：A23P30/00;A23L21/12;A23N4/02;B02C18/02;B02C18/04

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.04.30#实质审查的生效;2024.04.12#公开

摘要：本发明公开了一种果酱加工熬煮杀菌智能控制设备，包括运输机构，所述运输机构的一侧固定设置有去核机构，所述运输机构的端部固定设置有熬煮机构。本发明中，通过带动多个去核导柱插入到相对应的输料皮碗的中心位置处，因此便于将输料皮碗中的果实的果核给捣出，果核通过出核孔落到底撑壳中，从而能在对果实输送过程中完成去核操作，提高了对果实的去核效率，节省了人工成本的同时能加快果酱的加工效率，随着输送能将果实卸落到加热箱中进行熬煮，然后通过切割板能对加热箱中的果实进行切碎，并通过搅拌棒对熬煮中的果酱进行搅拌处理，从而通过装置的智能控制能对果实完成去核、切割和搅拌熬煮加工，加快了果酱的生产效率。

主权项：1.一种果酱加工熬煮杀菌智能控制设备，其特征在于，包括运输机构，所述运输机构的一侧固定设置有去核机构，所述运输机构的端部固定设置有熬煮机构；所述去核机构包括圆盘，所述圆盘的中心位置处固定连接有驱动电机的输出端，所述圆盘的侧壁上固定连接有驱动柱，所述驱动柱的外部滑动连接有升降架，所述升降架的顶板底部等距离固定连接有六个去核导柱，所述驱动电机的输出端上固定连接有同步轮一，所述同步轮一上套接有皮带的一端，所述皮带的另一端套接有同步轮二，所述同步轮二中固定套接有连接轴，所述连接轴的端部固定连接有凸边轮，所述凸边轮上转动连接有齿条一，所述齿条一的底部设置有直齿轮一。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 浙江乐地食品有限公司 一种果酱加工熬煮杀菌智能控制设备

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