申请/专利权人：成都牛宝宝餐饮管理有限公司

申请日：2023-05-12

公开（公告）日：2024-04-12

公开（公告）号：CN220771461U

主分类号：F25D1/02

分类号：F25D1/02;F25D23/00;F25D29/00

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.04.12#授权

摘要：本实用新型公开了一种中央厨房调料包的预冷装置，包括底座，所述底座的侧面设置有升降组件，所述底座的顶部设置有保温组件，所述保温组件的上方设置有冷却组件，本实用新型涉及调料预加工技术领域；该中央厨房调料包的预冷装置，调料放入料筒内部，在进行冷却时，将保温隔板取出，通过冷却组件运行与料筒转动对内部调料进行冷却，连通槽加快了冷却效果，在冷却到移动程度后，通过升高冷却组件将保温隔板放入保温槽内部，在将冷却组件下移，可以对料筒内部的调料进行保温，防止温度过低而凝固。

主权项：1.一种中央厨房调料包的预冷装置，包括底座1，其特征在于：所述底座1的侧面设置有升降组件2，所述底座1的顶部设置有保温组件4，所述保温组件4的上方设置有冷却组件3；所述保温组件4包括料筒41、连通槽42、把手43、保温隔板44、保温槽45以及配合槽46，所述料筒41转动连接在底座1的顶部，所述保温槽45开设在料筒41的侧壁内部，所述连通槽42开设在料筒41的侧壁，所述底座1的内部安装有驱动料筒41转动的电机。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 成都牛宝宝餐饮管理有限公司 一种中央厨房调料包的预冷装置

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