申请/专利权人:诸城市鸿顺食品科技有限公司
申请日:2024-03-15
公开(公告)日:2024-04-16
公开(公告)号:CN117882758A
主分类号:A22C7/00
分类号:A22C7/00;A22C25/00;A23L5/10
优先权:
专利状态码:失效-发明专利申请公布后的撤回
法律状态:2024.04.30#发明专利申请公布后的撤回;2024.04.16#公开
摘要:本发明涉及食品加工设备技术领域,公开了一种鱼丸加工装置,包括沸煮箱,沸煮箱上侧位置通过多个支撑架安装有投丸箱,投丸箱底部安装有下丸箱,下丸箱底部设置有多个下丸孔,下丸箱底部外侧位置设置有投丸机构,下丸箱内部竖直方向上滑动安装有压丸板,投丸箱上设置有用于驱动压丸板运动的压丸机构,沸煮箱内部安装有弧形板,弧形板上设置有多个浸水孔,沸煮箱内壁一侧转动安装有短轴,短轴上固定安装有成型架a,沸煮箱内壁另一侧转动安装有长轴,长轴上固定安装有成型架b,成型架a和成型架b底部转动安装有成型辊。本发明,实现了鱼丸往沸煮箱内部的快速下丸目的,同时在弧形板的相互配合下,使得沸煮箱内部的鱼丸可以有效的成型。
主权项:1.一种鱼丸加工装置,包括沸煮箱(1),其特征在于:所述沸煮箱(1)上侧位置通过多个支撑架(3)安装有投丸箱(4),所述投丸箱(4)底部安装有下丸箱(10),下丸箱(10)底部设置有多个下丸孔(11),所述下丸箱(10)底部外侧位置设置有投丸机构,所述下丸箱(10)内部竖直方向上滑动安装有压丸板(26),所述投丸箱(4)上设置有用于驱动压丸板(26)运动的压丸机构,所述沸煮箱(1)内部安装有弧形板(28),弧形板(28)上设置有多个浸水孔(29),所述沸煮箱(1)内壁一侧转动安装有短轴(34),短轴(34)上固定安装有成型架a(33),所述沸煮箱(1)内壁另一侧转动安装有长轴(35),长轴(35)上固定安装有成型架b(36),所述成型架a(33)和成型架b(36)底部转动安装有成型辊(30),所述沸煮箱(1)内部还设置有用于驱动成型辊(30)运动的成型机构,所述下丸箱(10)内部还设置有辅助成丸机构。
全文数据:
权利要求:
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