申请/专利权人：安徽丰原发酵技术工程研究有限公司

申请日：2023-12-14

公开（公告）日：2024-04-19

公开（公告）号：CN117904224A

主分类号：C12P13/06

分类号：C12P13/06;C12R1/19

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.05.07#实质审查的生效;2024.04.19#公开

摘要：本发明提供一种连续发酵生产L‑丙氨酸的方法，包括：利用含有发酵培养基的N个发酵罐进行多批次连续发酵；其中，L‑丙氨酸生产菌种子液接种至第一发酵罐中进行第一批次发酵，当第N‑1发酵罐发酵至OD值增加4.0‑7.0时，将第N‑1发酵罐内部分发酵液接种到第N发酵罐中，进行第N批次发酵，N≥2。本发明的方法实现了L‑丙氨酸发酵菌种的循环利用，减少种子罐的使用，生产成本低，生产周期短，生产速率高，产酸量高。

主权项：1.一种连续发酵生产L-丙氨酸的方法，包括：利用含有发酵培养基的N个发酵罐进行多批次连续发酵；其中，L-丙氨酸生产菌种子液接种至第一发酵罐中进行第一批次发酵，当第N-1发酵罐发酵至OD值增加4.0-7.0时，将第N-1发酵罐内部分发酵液接种到第N发酵罐中，进行第N批次发酵，N≥2。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 安徽丰原发酵技术工程研究有限公司 一种连续发酵生产L-丙氨酸的方法

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