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申请/专利权人：杭州华冠实业有限公司
申请日：2024-03-11
公开（公告）日：2024-04-26
公开（公告）号：CN117922943A
主分类号：B65B63/08
分类号：B65B63/08;B65B35/18;B65B43/48;B65B25/00
优先权：
专利状态码：在审-实质审查的生效
法律状态：2024.05.14#实质审查的生效;2024.04.26#公开
摘要：本发明涉及食品加工技术领域，公开了一种食品自动蒸煮出餐装置，包括蒸煮工位，所述蒸煮工位处设有蒸煮机构，所述蒸煮机构包括用于夹持食盒的夹持组件、驱动夹持组件升降的第一升降机构、设置夹持组件内的喷嘴组件，所述喷嘴组件被设置为喷出用于将食品加热至熟食状态的热水或水蒸汽；取袋工位，所述取袋工位处设有储袋盒，所述储袋盒的上侧设有可升降的取袋机构；以及出餐工位；所述取袋机构的下侧设有水平托架，所述水平托架配置为可在任意两个工位之间移动。本发明能对食物进行自动加热、包装、配置餐具后出餐，使用更加方便安全和卫生，使用者能更加方便的携带和食用通过本装置加工的食物。
主权项：1.一种食品自动蒸煮出餐装置，其特征是，包括蒸煮工位，所述蒸煮工位处设有蒸煮机构，所述蒸煮机构包括用于夹持食盒的夹持组件、驱动夹持组件升降的第一升降机构、设置夹持组件内的喷嘴组件，所述喷嘴组件被设置为喷出用于将食品加热至熟食状态的热水或水蒸汽；取袋工位，所述取袋工位处设有储袋盒，所述储袋盒的上侧设有可升降的取袋机构；以及出餐工位；其中，所述取袋机构的下侧设有水平托架，所述水平托架配置为可在任意两个工位之间移动；当食盒进入蒸煮工位时，所述第一升降机构带动喷嘴下降刺破食盒保护膜并向食盒内喷入水或水蒸汽，夹持机构夹持食盒并通过第一升降机构上升，取袋机构下降从储袋盒中取一个袋体，水平托架移动取袋工位接取袋体并将袋体移动至蒸煮工位，第一升降机构带动煮熟后的食盒下降至水平托架上并将食盒防止在袋体上，水平托架移动至出餐工位。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 杭州华冠实业有限公司 一种食品自动蒸煮出餐装置
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