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申请/专利权人：北京金王健康科技有限公司
申请日：2023-11-13
公开（公告）日：2024-04-26
公开（公告）号：CN117462649B
主分类号：A61K38/08
分类号：A61K38/08;C07K7/06;C07K1/20;C07K1/18;C07K1/16;C12P21/06;A61P9/12;A23L33/18
优先权：
专利状态码：有效-授权
法律状态：2024.04.26#授权;2024.02.20#实质审查的生效;2024.01.30#公开
摘要：本申请涉及食品医药领域，具体提供了一种具有ACE抑制作用的蜂王浆活性肽组合物及其制备方法和应用，其中，蜂王浆活性肽组合物包括5种小分子肽中的至少一种；所述5种小分子肽的氨基酸序列分别如SEQIDNO.1、SEQIDNO.2、SEQIDNO.3、SEQIDNO.4、SEQIDNO.5所示。本申请所制备的ACE抑制肽组合物活性高，产量大，可操作性强，能进行产业化生产，为从蜂王浆中制备高活性的ACE抑制肽提供了实验依据。
主权项：1.一种具有ACE抑制作用的蜂王浆活性肽组合物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：1利用生物信息法虚拟酶解蜂王浆蛋白，制备ACE抑制肽酶解物；2验证虚拟酶解的效果，并制备ACE抑制肽酶解物；3将步骤2所得ACE抑制肽酶解物分离纯化制备所述具有ACE抑制作用的蜂王浆活性肽组合物；所述蜂王浆活性肽组合物包括5种小分子肽；所述5种小分子肽的氨基酸序列分别如SEQIDNO.1、SEQIDNO.2、SEQIDNO.3、SEQIDNO.4、SEQIDNO.5所示；步骤（1）中，所述蜂王浆蛋白为MRJP1、MRJP2和MRJP3；其中，MRJP1在NCBI数据库中蛋白的编号为ACS66836.1；MRJP2在NCBI数据库中蛋白的编号为ACS66837.1，MRJP3在NCBI数据库中蛋白的编号为ADC55524.1；步骤（1）中，所述酶解采用蛋白酶KEC3.4.21.64和木瓜蛋白酶EC3.4.22.2组合进行。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 北京金王健康科技有限公司 一种具有ACE抑制作用的蜂王浆活性肽组合物及其制备方法和应用
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