申请/专利权人：浙江万隆肉类制品有限公司

申请日：2023-10-08

公开（公告）日：2024-04-26

公开（公告）号：CN220831702U

主分类号：A22C15/00

分类号：A22C15/00

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.04.26#授权

摘要：本实用新型涉及香肠加工技术领域，且公开了一种熏制香肠加工用挂肠架，包括固定框，固定框侧壁面上固定连接有第一滑槽，第一滑槽内腔中滑动连接有熏肠放置架，熏肠放置架上开设有晾肠槽，晾肠槽的一端开设有熏放置槽，熏肠放置架远离熏放置槽的一端固定连接有抽拉板，抽拉板上固定连接有第一把手，抽拉板的底部设有万向轮，抽拉板内腔侧壁面靠底部的位置上均开设有第二滑槽，第二滑槽内腔滑动连接有接油盒，接油盒上固定连接有第二把手。本实用新型中，通过将熏肠放在晾肠槽的内腔，熏肠放置架与晾肠槽的配合，使得熏肠悬挂后不会折断，熏肠内的肉更不会下沉在一起，熏肠在晾晒的过程中，滴落的油到接油盒的内腔，通过接油盒避免弄脏装置底部。

主权项：1.一种熏制香肠加工用挂肠架，包括固定框1，其特征在于：所述固定框1侧壁面上固定连接有第一滑槽5，第一滑槽5内腔中滑动连接有熏肠放置架6，熏肠放置架6上开设有若干个晾肠槽8，每组晾肠槽8的一端开设有熏放置槽7，熏肠放置架6远离熏放置槽7的一端固定连接有抽拉板2，抽拉板2上固定连接有第一把手4，抽拉板2的底部设有万向轮3。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 浙江万隆肉类制品有限公司 一种熏制香肠加工用挂肠架

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