申请/专利权人：黑龙江省轻工科学研究院

申请日：2023-09-11

公开（公告）日：2024-04-30

公开（公告）号：CN220861569U

主分类号：B02C4/02

分类号：B02C4/02;B02C4/28;B02C23/10

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.04.30#授权

摘要：本实用新型涉及发酵食品设备技术领域，公开了一种食品发酵研磨装置，包括箱体，所述箱体内部两侧且靠其上端均转动设置有转动轴，两个所述转动轴外壁均固定套设有第一研磨辊，所述箱体内部且位于转动轴下端中部转动设置有连接轴，所述连接轴外壁固定套设有第二研磨辊，所述箱体靠近齿轮的一侧固定设置有两个外壳，两个所述外壳内部均固定设置有电机，所述箱体内壁两侧且位于其前后两端均开设有滑槽，所述箱体内中部设置有过滤板，四个所述滑槽且位于滑块下端均设置有弹簧，所述过滤板内部固定设置有过滤网。本实用新型中，该装置可使食品受到充分的研磨，且研磨后的食品可进行固液分离，提高后续发酵的效率。

主权项：1.一种食品发酵研磨装置，包括箱体1，其特征在于：所述箱体1内部两侧且靠其上端均转动设置有转动轴2，两个所述转动轴2外壁均固定套设有第一研磨辊3，所述箱体1内部且位于转动轴2下端中部转动设置有连接轴5，所述连接轴5外壁固定套设有第二研磨辊6，所述箱体1靠近齿轮4的一侧固定设置有两个外壳7，两个所述外壳7内部均固定设置有电机8；所述箱体1内壁两侧且位于其前后两端均开设有滑槽11，所述箱体1内中部设置有过滤板12，四个所述滑槽11且位于滑块13下端均设置有弹簧14，所述过滤板12内部固定设置有过滤网15，两个所述过滤板12下端两侧均固定设置有震动电机16。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 黑龙江省轻工科学研究院 一种食品发酵研磨装置

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