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申请/专利权人：浙江喜盈门啤酒有限公司
申请日：2023-09-25
公开（公告）日：2024-04-30
公开（公告）号：CN220867356U
主分类号：C12C12/00
分类号：C12C12/00;B01D35/02;C12H1/07
优先权：
专利状态码：有效-授权
法律状态：2024.04.30#授权
摘要：本实用新型提出一种精酿啤酒冷泡咖啡世涛装置，包括发酵罐，发酵罐顶部设有排气阀和第一进水口，发酵罐侧壁设有压力计，发酵罐下端设有支撑架，发酵罐底部设有第一出水口和回流口，其特征在于，还包括冷泡罐、投料单元、过滤单元和驱动单元，投料单元与冷泡罐侧壁相连；过滤单元设于冷泡罐内部，过滤单元底面与冷泡罐内壁表面相连；驱动单元通过管道与发酵罐和冷泡罐相连。本实用新型通过设置冷泡罐和循环泵可以使得酒液与咖啡豆充分接触，增加咖啡的香气，增加酒体的色度，还大幅度缩短了浸泡时间，降低了酿造成本，通过设置的过滤内胆可以过滤咖啡豆，避免咖啡豆抽入发酵罐造成发酵罐出水口堵塞。
主权项：1.一种精酿啤酒冷泡咖啡世涛装置，包括发酵罐，发酵罐顶部设有排气阀和第一进水口，发酵罐侧壁设有压力计，发酵罐下端设有支撑架，发酵罐底部设有第一出水口和回流口，其特征在于，还包括：冷泡罐，该冷泡罐顶部设有第二进水口，冷泡罐下端设有三角架，冷泡罐上端和下端分别设有第三进水口和第四进水口，冷泡罐底部设有第二出水口，第三进水口和第四进水口通过管道与第一出水口相连，第二出水口通过管道与回流口相连；投料单元，该投料单元与冷泡罐侧壁相连，用于咖啡豆粉末的投料；过滤单元，该过滤单元设于冷泡罐内部，过滤单元底面与冷泡罐内壁表面相连，用于过滤酒液中含有的咖啡豆粉末；驱动单元，该驱动单元通过管道与发酵罐和冷泡罐相连，为酒液在冷泡罐和发酵罐内循环流动提供动力。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 浙江喜盈门啤酒有限公司 一种精酿啤酒冷泡咖啡世涛装置
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