龙图腾网&IPTOP
- 微信扫码登录
- 账号密码登录
- 短信登录/注册
申请/专利权人：安徽中烟工业有限责任公司
申请日：2024-01-31
公开（公告）日：2024-05-03
公开（公告）号：CN117969705A
主分类号：G01N30/02
分类号：G01N30/02;G01N30/06;G01N30/34;G01N30/72;G01N30/86
优先权：
专利状态码：在审-实质审查的生效
法律状态：2024.05.21#实质审查的生效;2024.05.03#公开
摘要：本发明涉及食品添加剂质量控制技术领域，具体涉及一种果汁香精UPLC法多元数字化指纹图谱的构建方法，包括：先采用UPLC‑DAD技术收集果汁香精中有机酸和多酚类物质的信息，再结合UPLC‑MSMS技术收集的糖和糖醇的图谱信息，通过多元信息融合将不同类物质的色谱图以串行方式进行融合，构建香精样品的多元数字化UPLC指纹图谱。本发明采用UPLC‑DAD和UPLC‑MSMS技术联合构建的UPLC法果汁香精的复合指纹图谱，综合各类不同非挥发性化学成分，用于对香精香料内在质量的综合评价和全面控制，从而确保香精香料类产品品质的稳定性。
主权项：1.一种果汁香精UPLC法多元数字化指纹图谱的构建方法，其特征在于：先采用UPLC-DAD技术收集果汁香精中有机酸和多酚类物质的信息，再采用UPLC-MSMS技术收集果汁香精中糖和糖醇的图谱信息，通过多元信息融合将不同类物质的色谱图以串行方式进行合并，构建果汁香精样品的多元数字化UPLC指纹图谱。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 安徽中烟工业有限责任公司 一种果汁香精UPLC法多元数字化指纹图谱的构建方法
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号