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申请/专利权人：杭州康源食品科技有限公司
申请日：2024-02-04
公开（公告）日：2024-05-03
公开（公告）号：CN117964692A
主分类号：C07K7/06
分类号：C07K7/06;C07K14/47;C12P21/06;A23L33/18;A61K38/08;A61K38/17;A61P25/20
优先权：
专利状态码：在审-实质审查的生效
法律状态：2024.05.21#实质审查的生效;2024.05.03#公开
摘要：本发明属于食品健康技术领域，具体涉及一种应用于睡眠缺乏或睡眠障碍人群的五肽。所述五肽为TPTLN，即氨基酸序列为Thr‑Pro‑Thr‑Leu‑Asn。所述五肽TPTLN来源于食源性酪蛋白水解物，安全营养，无毒副作用。TPTLN可以和GABAA受体结合，结合位点分别为：SER205，ASN60，TYR210，GLU138，THR207，LYS156，ASN103和SER195，激活GABAA受体，从而起到助睡眠的功效。5mgkg的TPTLN可以显著缩短小鼠的入睡潜伏期和延长小鼠的睡眠时间。为开发新的具有助睡眠活性的食源性生物活性肽功能肽段，以及以酪蛋白水解物为助睡眠活性成分的功能性产品提供参考。
主权项：1.一种五肽，其特征在于，所述五肽为TPTLN，即氨基酸序列为Thr-Pro-Thr-Leu-Asn。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 杭州康源食品科技有限公司 一种具有助睡眠活性的五肽及其应用
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