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申请/专利权人：大连理工大学
申请日：2022-12-26
公开（公告）日：2024-05-03
公开（公告）号：CN115926006B
主分类号：C08B13/00
分类号：C08B13/00;C08B11/20;C09K23/52
优先权：
专利状态码：有效-授权
法律状态：2024.05.03#授权;2023.04.25#实质审查的生效;2023.04.07#公开
摘要：本发明公开了一种具有pH敏感的新型乳化剂，属于乳化剂的制备技术领域。本发明利用羧基多糖与卤代烃酯化反应合成新型乳化剂，以三乙胺为催化剂在二甲基亚砜中引入疏水长碳链，在一定的反应温度和反应时间的条件下制备pH敏感乳化剂。本发明乳化剂和常规乳化剂相比，原料更加广泛，节约成本经济，具有使用低含量的颗粒浓度，低的表面活性剂浓度，效益较好。在破乳之后重新调节pH可以重复利用乳化剂进行乳化。这种pH响应型多糖乳化剂通过调节pH从而改变乳化性能按需破乳，在制备刺激响应型乳化剂有广泛前景。
主权项：1.一种pH敏感乳化剂，其特征在于，所述的pH敏感乳化剂具有式I或式II的化学结构式： 所述的一种pH敏感乳化剂的制备方法，利用多糖和卤代烃为原料酯化反应合成制备，包括以下步骤：步骤1、羧基多糖先分散在二甲基亚砜中，不断加热搅拌，得到溶液A；步骤2、卤代烃和三乙胺按照比例混合，得到混合物B；步骤3、步骤2得到混合物B逐步添加到步骤1得到的溶液A中，在温度70-140℃条件下，反应3-8小时，反应结束后冷却，析出，洗涤干燥，得到pH敏感乳化剂；在步骤1中二甲基亚砜和羧基多糖的质量之比为5:1-15:1，其中羧基多糖为0.7取代度羧甲基纤维素、1.2取代度羧甲基纤维素、海藻酸钠中的一种或两种以上混合；在步骤2中的卤代烃与步骤1中的羧基多糖的摩尔比为0.1:1-0.7:1，其中卤代烃为氯化苄、溴代正丁烷、溴代正辛烷中的一种或两种以上混合。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 大连理工大学 一种pH敏感乳化剂及其制备方法
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