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申请/专利权人：内蒙古金达威药业有限公司;金达威生物技术(江苏)有限公司;厦门金达威集团股份有限公司
摘要：本发明属于发酵工程领域，涉及一种采用微生物发酵生产D‑泛酸的方法，该方法包括在D‑泛酸发酵培养过程中，在线监测发酵液中柠檬酸的浓度并将其浓度控制在0.1~15gL。本发明的关键在于在发酵过程中在线监测发酵液中柠檬酸的浓度来反馈调控过程工艺参数及补料，将柠檬酸浓度控制在0.1~15gL范围内，如此可以满足菌体生长需求，有效促进D‑泛酸代谢合成，提高转化率以及产物中D‑泛酸的含量。
主权项：1.一种采用微生物发酵生产D-泛酸的方法，其特征在于，该方法包括在D-泛酸发酵培养过程中，在线监测发酵液中柠檬酸的浓度并将其浓度控制在0.1~15gL；所述发酵培养所采用的菌株选自大肠杆菌（Escherichiacoli）、枯草芽孢杆菌（Bacillussubtilis）、酿酒酵母（Saccharomycescerevisiae）和谷氨酸棒状杆菌（Corynebacteriumglutamicum）中的至少一种；所述发酵培养分四个阶段进行控制：S1、在发酵培养0～8h期间，将柠檬酸浓度控制在0.1~6gL；S2、在发酵培养8～24h期间，将柠檬酸浓度控制在2~15gL；S3、在发酵培养24～40h期间，将柠檬酸浓度控制在3~10gL；S4、在发酵培养40h之后，将柠檬酸浓度控制在1~6gL。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 内蒙古金达威药业有限公司 金达威生物技术(江苏)有限公司 厦门金达威集团股份有限公司 采用微生物发酵生产D-泛酸的方法
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