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申请/专利权人：重庆市梁平区奇爽食品有限公司
申请日：2023-09-06
公开（公告）日：2024-05-03
公开（公告）号：CN220876502U
主分类号：A47J17/02
分类号：A47J17/02;A47J17/04
优先权：
专利状态码：有效-授权
法律状态：2024.05.03#授权
摘要：本实用新型涉及去皮技术领域，且公开了一种食材去皮结构，包括轴柱和导出管，所述轴柱上开设有凹槽，所述轴柱的凹槽内设有可旋转的柱套，且凹槽内设置用于柱套复位的扭簧，所述导出管安装在柱套上，且柱套的一端安装有用于刮皮的刀具，且刀具刮取的皮从导出管中导出。该食材去皮结构，安装在升降装置上，使得导出管在扭簧的弹性下，使其上的刀具始终贴合食材表皮，使得食材旋转时，刀具经过食材将其表皮挂掉，且挂掉的表皮，通过导出管导出，如此有效将食材表皮进行定向导出。
主权项：1.一种食材去皮结构，其特征在于：包括轴柱1和导出管2，所述轴柱1上开设有凹槽3，所述轴柱1的凹槽3内设有可旋转的柱套4，且凹槽3内设置用于柱套4复位的扭簧10，所述导出管2安装在柱套4上，且柱套4的一端安装有用于刮皮的刀具5，且刀具5刮取的皮从导出管2中导出。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 重庆市梁平区奇爽食品有限公司 一种食材去皮结构
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