申请/专利权人:贵州黔茶源科技有限公司
申请日:2024-03-21
公开(公告)日:2024-05-10
公开(公告)号:CN118000272A
主分类号:A23F3/16
分类号:A23F3/16;A23F3/18;A23F3/22
优先权:
专利状态码:在审-公开
法律状态:2024.05.10#公开
摘要:本发明开了一种茶浓缩液的加工方法,包括以下步骤:S1:将茶叶进行破碎,破碎选择破碎装置,破碎后的茶叶在90‑120目;S2:破碎后的茶叶进行筛选,筛选后的茶叶进入萃取,萃取选择萃取装置,萃取的时间为:20‑35min,萃取的温度为:70‑100℃,萃取后通过过滤;S3:过滤的溶液反渗透膜浓缩处理;S4:浓缩处理后的溶液采用高温杀菌,杀菌后进行收集。本发明通过破碎、筛选、萃取、反渗透膜浓缩处理、灭菌处理,得到的茶产品中味鲜、风味品质好。
主权项:1.一种茶浓缩液的加工方法,其特征在于:包括以下步骤:S1:将茶叶进行破碎,破碎选择破碎装置,破碎后的茶叶在90-120目;S2:破碎后的茶叶进行筛选,筛选后的茶叶进入萃取,萃取选择萃取装置,萃取的时间为:20-35min,萃取的温度为:70-100℃,萃取后通过过滤;S3:过滤的溶液反渗透膜浓缩处理;S4:浓缩处理后的溶液采用高温杀菌,杀菌后进行收集。
全文数据:
权利要求:
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