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申请/专利权人：山东省食品发酵工业研究设计院
申请日：2024-02-05
公开（公告）日：2024-05-10
公开（公告）号：CN118000217A
主分类号：A01N63/32
分类号：A01N63/32;A01G7/06;A01G13/00;A01P3/00;C12N1/16;C12R1/85
优先权：
专利状态码：在审-实质审查的生效
法律状态：2024.05.28#实质审查的生效;2024.05.10#公开
摘要：本发明公开了库德里阿兹威氏毕赤酵母在抑制胶孢炭疽菌中的应用，属于微生物防治技术领域。本发明提供了库德里阿兹威氏毕赤酵母Pichiakudriavzevii或其发酵液能够抑制胶孢炭疽菌，还验证了其通过抑制胶孢炭疽菌的菌丝生长，抑制胶孢炭疽菌孢子萌发和芽管伸长，引起胶孢炭疽菌细胞内核酸物质外渗，破坏胶孢炭疽菌线粒体膜，引发膜电位紊乱，导致胶孢炭疽菌凋亡等抑制胶孢炭疽菌。该菌株作为胶孢炭疽菌抑菌剂具有独特的优势，生物安全度高，不产生抗生素，对环境的负面影响较小，不产生致敏孢子，同时生长要求简单，非常适合大规模发酵生产，不会给环境及生态造成压力，其在延长果蔬的货架期领域具有广阔的应用前景。
主权项：1.库德里阿兹威氏毕赤酵母Pichiakudriavzevii或其发酵液在具有如下1-5全部或部分功能的产品中的应用；1抑制胶孢炭疽菌；2抑制胶孢炭疽菌的菌丝生长；3抑制胶孢炭疽菌孢子萌发和芽管伸长；4引起胶孢炭疽菌细胞内核酸物质外渗；5破坏胶孢炭疽菌线粒体膜，引发膜电位紊乱，导致胶孢炭疽菌凋亡。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 山东省食品发酵工业研究设计院 库德里阿兹威氏毕赤酵母在抑制胶孢炭疽菌中的应用
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