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申请/专利权人:云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所
摘要:本发明公开了一种草果茎叶青贮料的加工制备方法,包括草果茎叶原料选取、原料晾晒、粉碎处理技术、添加剂的选择和配比、青贮裹包关键技术环节参数控制及贮藏技术等环节技术参数控制。本发明通过对本技术涉及的草果茎叶原料选取、原料晾晒、粉碎处理技术、添加剂的选择和配比、青贮裹包关键技术环节参数控制及贮藏技术等环节技术参数控制,研发出一整套草果茎叶青贮料的加工制备方法,有效解决了草果茎叶青贮料生产过程的发霉、污染等问题,草果茎叶青贮料的综合利用,减少了草果秸秆随意丢弃和燃烧造成的环境污染,保护了生态环境;提高了草果附加值,为冬春季饲料紧缺开辟新途径,促进了草果产业及畜牧业的健康稳步发展。
主权项:1.一种草果茎叶青贮料的加工制备方法,其特征在于,包括如下步骤:S1,原料选取每年12月下旬草果采收结束,选择草果当年新抽结果的绿色茎叶作为青贮原料;S2,晾晒采用大型烘干设备或自然风干措施,将新鲜的草果茎叶处理,茎叶颜色从鲜绿变成深绿,茎叶基本处于委焉状态,使青贮原料的含水量控制在60%-75%;S3,切碎采用专门的青贮料切碎机,将提前按照草果茎叶:饲料草3:7用量比例混合的青贮原料切割粉碎成2-3cm碎段,以便裹包时压实;S4,拌入添加剂向切短后的原料中拌入青贮添加剂,以及3-5%麦麸皮、米糠、玉米粉,然后加入清水,使含水量达到60-70%,喷洒适量糖蜜和青贮剂,搅拌均匀,以加快青贮料的发酵速度;S5,青贮裹包采用打捆、裹包一体机进行高密度打捆,用拉伸膜包裹4-6层,单包重量为50kg-70kg;S6,贮藏堆高不高于2层,每隔3d-5d检查1次,如有破损及时修补,贮藏40d以上。
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权利要求:
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