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申请/专利权人：山东食安公社食品科技有限责任公司
申请日：2024-03-20
公开（公告）日：2024-05-17
公开（公告）号：CN118044532A
主分类号：A22C17/00
分类号：A22C17/00
优先权：
专利状态码：在审-实质审查的生效
法律状态：2024.06.04#实质审查的生效;2024.05.17#公开
摘要：本发明公开了一种肉类分割装置，涉及肉类分割设备技术领域，该分割装置包括分割平台和分割机构，所述分割机构包括分割架体、L型挡板件、分割刀具和上活动刀具架，所述分割架体通过位置调节组件设在后护板侧部且位置调节组件能够调节分割架体在后护板上的位置，所述L型挡板件一端与分割架体顶部固定连接且另一端设置有弧形导向杆架，初始状态下，分割刀具处于L型挡板件和上活动刀具架之间，所述L型挡板件中心设置有避让切口且避让切口两侧壁具有擦拭片，L型挡板件底面设置多个抵压凸起部。本发明结构简单，分割刀具处于L型挡板件的后侧，可避免分割刀具划伤操作人员，及时清理分割刀具上的杂质及肉屑，便于操作且实用性较强。
主权项：1.一种肉类分割装置，包括分割平台和分割机构，所述分割平台的两侧部均设置有侧支护板且分割平台的后端部设置有后护板，分割机构滑动设在后护板的侧壁上，其特征在于，所述分割机构包括分割架体、L型挡板件、分割刀具和上活动刀具架；所述分割架体通过位置调节组件设在后护板侧部且位置调节组件能够调节分割架体在后护板上的位置；所述上活动刀具架一端与分割架体上端部以弹性阻尼的方式转动连接且上活动刀具架远离分割架体的端部具有搬动把手；所述L型挡板件一端与分割架体顶部固定连接且另一端设置有弧形导向杆架，弧形导向杆架顶部与上活动刀具架顶部相连且上活动刀具架顶部能够与沿着弧形导向杆架绕上活动刀具架与分割架体的连接处转动；初始状态下，分割刀具处于L型挡板件和上活动刀具架之间；所述L型挡板件中心设置有避让切口且避让切口两侧壁具有擦拭片，L型挡板件底面设置多个抵压凸起部，所述分割刀具能够穿过避让切口，分割刀具穿过避让切口时，擦拭片与分割刀具的侧壁相接触；还包括踏板驱动组件，所述踏板驱动组件转动设在两个侧支护板的底部之间，分割架体的下端延伸至踏板驱动组件的一侧且两者相连接，转动的踏板驱动组件能够驱使分割架体绕与位置调节组件的连接处转动。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 山东食安公社食品科技有限责任公司 一种肉类分割装置
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