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申请/专利权人：木由子(上海)生物科技有限公司
申请日：2022-06-06
公开（公告）日：2024-05-17
公开（公告）号：CN115428948B
主分类号：A23L33/105
分类号：A23L33/105;A61K8/9789;A61Q19/08;C11B1/04;C11B1/00;C11B3/00;C11C3/00
优先权：
专利状态码：有效-授权
法律状态：2024.05.17#授权;2022.12.23#实质审查的生效;2022.12.06#公开
摘要：本发明涉及A23L33105领域，具体为一种柚子籽提取物提取工艺及其应用。基于柚子籽中丰富的不饱和脂肪酸等成分在保健食品和化妆品领域应用需求和应用前景，针对柚子籽中的油酸和油酸甘油酯等有效成分提供一种工艺简单、提取率高、绿色环保的柚子籽提取物的提取工艺，充分利用柚子加工废弃的柚子籽资源，在不影响提取率的前提下，提高提取物中油酸和油酸甘油酯的含量，以实现其在保健食品和化妆品领域的高值化利用，这具有很高的实际应用价值。
主权项：1.一种柚子籽提取物的提取工艺，包括以下步骤：S1、将柚子籽进行预处理；S2、将洗净烘干后的柚子籽置于粉碎机中进行粉碎；S3、将粉碎后的柚子籽置于玻璃容器中，加入一定质量的碱性溶液进行皂化反应；S4、将皂化反应后的液体进行抽滤，分离收集滤液，将一定质量的酸溶液滴加至滤液中进行搅拌反应；S5、将搅拌反应后的液体静置10h，保留上层液体，将上层液体进行5次清水洗涤后即得柚子籽提取物；所述步骤S1中柚子籽为马家柚柚子籽；所述步骤S1中预处理具体为：将柚子加工废弃后的柚子籽用清水进行滚动清洗3遍，自然晒干后置于50℃的烘箱中干燥30min；所述步骤S2中柚子籽粉碎后的细度为400目；所述步骤S3中碱性溶液与柚子籽的质量比为7：1；所述步骤S3中碱性溶液为氢氧化钠水溶液，所述氢氧化钠水溶液的质量浓度为1.8％；所述步骤S3中皂化反应的操作条件为：控制温度为75℃，搅拌转速为120转分钟，搅拌方式为螺旋搅拌，搅拌时间为120min；所述步骤S4中酸溶液为盐酸水溶液，所述盐酸水溶液的质量浓度为3.5％；所述步骤S4中搅拌反应的具体操作条件为：搅拌温度25℃，搅拌转速为50转分钟，搅拌时间为60min；所述步骤S5中静置的环境温度为70℃。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 木由子(上海)生物科技有限公司 一种柚子籽提取物提取工艺及其应用
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