申请/专利权人：张少清

申请日：2019-11-04

公开（公告）日：2020-01-10

公开（公告）号：CN110669680A

主分类号：C12N1/14(20060101)

分类号：C12N1/14(20060101);C12P19/08(20060101);C12R1/645(20060101)

优先权：

专利状态码：失效-发明专利申请公布后的驳回

法律状态：2024.03.22#发明专利申请公布后的驳回;2020.02.11#实质审查的生效;2020.01.10#公开

摘要：本发明涉及一种黑酵母菌的培养方法及从黑酵母菌中提取β葡聚糖的工艺。包括如下步骤：将黑酵母菌接入活化培养基，再接种至固体培养基中，完成后进行萃取、浓缩、分离获得黑酵母菌提取物培养液；将黑酵母菌提取物培养液加入水中，调节pH，超声振荡处理后过滤，得一次滤渣和一次滤液；将一次滤渣与水混合，酶解反应后过滤，得二次滤渣和二次滤液；将二次滤液灭活后，与一次滤液合并，并将合并液浓缩成胶体状态，得β葡聚糖。所述黑酵母菌的培养方法及从黑酵母菌提取物中提取β葡聚糖的工艺，对黑酵母菌及β葡聚糖的提取率较高，其中，经检测得，黑酵母菌提取物中有效成分占比达39.8～43.9％，β葡聚糖的提取率达4.37～5.05％。

主权项：1.一种黑酵母菌的培养方法，其特征在于，包括如下步骤：1将黑酵母菌接入活化培养基，期间每隔30～34h将菌种转接一次，完成后得活化菌种；2将步骤1所得活化菌种接种至固体培养基中，完成后得黑酵母菌培养液；3将步骤2所得黑酵母菌培养液进行萃取，再经浓缩、分离获得黑酵母菌提取物培养液。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 张少清 黑酵母菌的培养方法及从黑酵母菌中提取β葡聚糖的工艺

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