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【发明公布】一种穇子淀粉提取工艺及其应用制造方法_黔东南苗族侗族自治州农业科学院_202010141846.2 

申请/专利权人:黔东南苗族侗族自治州农业科学院

申请日:2020-03-04

公开(公告)日:2020-06-02

公开(公告)号:CN111217923A

主分类号:C08B30/02(20060101)

分类号:C08B30/02(20060101);C08B30/04(20060101);C08B30/06(20060101)

优先权:

专利状态码:失效-发明专利申请公布后的驳回

法律状态:2022.12.02#发明专利申请公布后的驳回;2020.06.26#实质审查的生效;2020.06.02#公开

摘要:本发明公开了一种穇子淀粉提取工艺及其应用制造方法,包括收获穇子并进一步精选,曝晒于太阳光下干燥,将脱水的穇子放置于一级过滤筛网上,反复揉搓脱水的穇子,使其呈粒粒分离状,并筛分出秸秆和大颗粒杂质,将晒下的穇子放置于二级过滤筛网上筛分。本发明通过两级过滤分筛并风选得到优质穇子原料,水浮法再次去除瘪料次品,同伙多次热胀冷缩交替使穇子胚乳与种皮分离,并浸泡膨胀穇子胚乳后加水磨浆,使用滤布过滤浆液得滤液,稀释后多次洗涤取沉淀物,并分离出分离出淀粉微晶,烘干得到高品质穇子淀粉,工艺简单,便于推广使用,杂质含量少,资源能够有效利用,能够最大程度的保证淀粉的有效提取率和纯度。

主权项:1.一种穇子淀粉提取工艺,其特征在于:具体操作步骤为:步骤一:收获穇子并进一步精选,曝晒于太阳光下干燥,将脱水的穇子放置于一级过滤筛网上,反复揉搓脱水的穇子,使其呈粒粒分离状,并筛分出秸秆和大颗粒杂质,将晒下的穇子放置于二级过滤筛网上筛分,使小颗粒杂质落下,留下穇子于二级过滤筛网上,使用风选法,将饱满穇子与干瘪穇子和夹杂杂质分离,得到优质穇子原料;步骤二:将优质穇子原料漂洗预热,在温盐水中浸泡至穇子吸水下沉,利用水浮法,撇掉水面漂浮物,将吸水后的穇子取出沥干;步骤三:对沥干后的种子高温浸泡,并在浸泡水中加入亚硫酸溶液,浸泡至穇子膨胀并体散发出馨香后,取出膨胀穇子,在低温清水中冲洗膨胀穇子并浸泡15-30min,随后将穇子捞出沥干水分,将穇子放置在布袋内,在袋口使用热风机吹热风干燥穇子表面,随后将其取出放置在容器内揉搓脱皮,之后再次清水浸泡,撇出漂浮物,静置30-50min,抽除上清液,得到穇子胚乳;步骤四:对穇子胚乳破碎成磨浆,使用磨料机将穇子胚乳磨碎,并在磨料过程中均匀加水稀释,磨料完成后使用滤布过滤浆液得滤液;步骤五:将滤液加水稀释,并进行多次洗涤取沉淀物,之后将沉淀物利用旋流分离离心机洗涤分离出淀粉微晶;步骤六:将淀粉微晶使用烘干机快速烘干成粉,完成穇子淀粉的提取。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 黔东南苗族侗族自治州农业科学院 一种穇子淀粉提取工艺及其应用制造方法

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