申请/专利权人：赢创运营有限公司

申请日：2014-10-01

公开（公告）日：2020-10-16

公开（公告）号：CN105682471B

主分类号：A23K10/00(20160101)

分类号：A23K10/00(20160101);A23K20/20(20160101);C12N11/14(20060101)

优先权：["20131008 EP 13187631.0"]

专利状态码：有效-授权

法律状态：2020.10.16#授权;2016.11.23#实质审查的生效;2016.11.23#实质审查的生效 ;2016.06.15#公开

摘要：根据本发明，已经发现可将包含有价值的氧化敏感物质的生物质通过使用硅酸，特别是亲水性或疏水性硅酸作为添加剂的特别有益的方法转化为颗粒自由流动的组合物。

主权项：1.制备包含有价值的氧化敏感物质的颗粒自由流动的生物质的方法，其特征在于为了制备所述颗粒自由流动的生物质，以使得亲水性或疏水性二氧化硅在所述颗粒自由流动的生物质中的浓度为0.1-8重量%的量使用亲水性或疏水性二氧化硅，其中所述颗粒自由流动的生物质的细胞含量为至少60重量%，其中至少60%存在于所述生物质中的细胞是完整状态，基于细胞干物质，所述生物质的细胞的脂质含量为至少20重量%，所述有价值的氧化敏感物质是多不饱和脂肪酸PUFA，存在于所述细胞中的脂肪酸的至少10重量%为PUFA；并且其中所述生物质包含来自网粘菌Labyrinthulomycetes分类单位的细胞。

全文数据：

权利要求：

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