申请/专利权人：安徽冉升食品有限公司

申请日：2019-12-30

公开（公告）日：2021-06-08

公开（公告）号：CN110999931B

主分类号：A21C11/10(20060101)

分类号：A21C11/10(20060101);A21C9/04(20060101)

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2021.06.08#授权;2020.05.08#实质审查的生效;2020.04.14#公开

摘要：本发明涉及一种面叶成型切片工艺，包括：步骤一，取材；步骤二，顶撑组接取面粉；步骤三，支撑面叶；步骤四，切片组接取面粉；步骤五，面叶切片，第二顶撑件在的端部沿着第一轨道的轨迹运动，从而实现向下运动，切刀从整张面叶上切下需要的面叶；步骤六，面叶输出，第一顶撑块承载切好的面叶向下运动，使得切好的面叶与边料分离，而第二顶撑件回复原位，切好的面叶落至料溜槽上滑落至收集座上进行堆叠；步骤七，边料输出，与所述步骤六同步，边料被输送至收集箱中回收重新利用；本发明解决了传统切割好的面叶容易粘在切刀上影响面叶质量的技术问题，使得面叶上下两个表面上增加润滑度，降低了粘结的技术问题。

主权项：1.一种面叶成型切片工艺，其特征在于，包括：步骤一，取材，压型机构1将面浆压制成厚度一致且满足要求的整张面叶；步骤二，顶撑组接取面粉，面粉通过漏网设置的出料口252洒在第一顶撑块2233上，两个分隔板27之间容纳面粉的区域每次与出料口252对齐时，正好位于第二输送带222上的第一顶撑块2233位于出料口252的下方接取面粉；步骤三，支撑面叶，第一顶撑件2232的端部沿着第一轨道2231的轨迹运动，从而实现向上滑动，第一顶撑块2233与通孔2131配合设置，使得第一顶撑块2233的表面与第一输送带213的输送表面处于同一水平面上，并保持继续输送；步骤四，切片组接取面粉，第三输送带232上的第二顶撑件2332运动至第二撒粉组234的下方时，第二撒粉组234内的第二转动轴26转动，分隔板27跟随第二转动轴26同步转动，两个分隔板27之间的区域在经过进料口251下方时接取面粉，再经过出料口252时，面粉通过漏网设置的出料口252洒在第二顶撑块2333上，并向后输出；步骤五，面叶切片，第二顶撑件2332的端部沿着第二轨道2331的轨迹运动，从而实现向下运动，切刀2334从整张面叶上切下需要的面叶；步骤六，面叶输出，第一顶撑块2233承载切好的面叶向下运动，使得切好的面叶与边料分离，而第二顶撑件2332回复原位，切好的面叶落至料溜槽241上滑落至收集座242上进行堆叠；步骤七，边料输出，与所述步骤六同步，边料被输送至收集箱中回收重新利用。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 安徽冉升食品有限公司 一种面叶成型切片工艺

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