申请/专利权人：贵州省生物研究所

申请日：2023-03-14

公开（公告）日：2023-05-09

公开（公告）号：CN116076305A

主分类号：A01G18/20

分类号：A01G18/20;A01G18/40

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2023.05.26#实质审查的生效;2023.05.09#公开

摘要：本发明属于食用菌技术领域，具体涉及一种冬荪及竹荪原种的培养基及培养方法；培养基主要由黄豆粉、小麦淀粉、胡萝卜粉、ZnSO4、NH4Cl、黄原胶等组成，黄原胶可有效分散非溶物质形成混悬液，避免黄豆粉、小麦淀粉、胡萝卜粉发生沉淀，保证培养基的均匀度；小麦淀粉、胡萝卜粉可有效保持营养供给，维持菌丝正常生长；黄豆粉、ZnSO4、NH4Cl能有效提高菌丝生长速率，促进菌丝延伸。固体培养基上，菌丝浓密，长势好，15‑30d长满。液体原种采用分段式培养，菌丝生物量大，菌丝球分散均匀，数量多。该法具有营养成分来源广泛、工艺简单，菌种萌发快，菌丝延伸能等优势，可用于冬荪竹荪菌种保存、科学研究、工厂生产等领域。

主权项：1.一种冬荪及竹荪原种的培养基，其特征在于，由固体原种培养基和液体原种培养基组成；所述固体原种培养基的配方为葡萄糖8-12gL、黄豆粉8-15gL、小麦淀粉4-6gL、胡萝卜粉4-6gL、硫酸锌0.45-1.29gL、氯化铵0.47-0.98gL、黄原胶0.5-1.0gL，琼脂20gL；所述液体原种培养基的配方为葡萄糖8-12gL、黄豆粉8-15gL、小麦淀粉4-6gL、胡萝卜粉4-6gL、硫酸锌0.45-1.29gL、氯化铵0.47-0.98gL、黄原胶0.5-1.0gL，溶剂为常温水。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 贵州省生物研究所 一种冬荪及竹荪原种的培养基及培养方法

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