申请/专利权人：江苏香道食品有限公司

申请日：2023-04-17

公开（公告）日：2023-06-30

公开（公告）号：CN116351155A

主分类号：B01D36/02

分类号：B01D36/02

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2023.07.18#实质审查的生效;2023.06.30#公开

摘要：本发明属于活喜蛋加工技术领域，尤其为一种活喜蛋食品加工用卤汁过滤装置，包括过滤底座、过滤桶、手摇件、过滤件和端盖，所述过滤底座上配合插接设置有过滤桶，所述过滤桶的一侧转动连接有手摇件，所述过滤桶的腔体内配合设置有过滤件。本发明设计的活喜蛋食品加工用卤汁过滤装置，通过配合设计，能够在活喜蛋卤制完毕后，将活喜蛋和卤料卤汁一并导入到过滤筒内部的过滤件内，通过手摇件能够使得过滤件在过滤桶内部转动，通过过滤件的转动，能够将卤汁从活喜蛋上甩离，由于滤球的设计，能够在转动时，将卤料甩出过滤出去，提高过滤效果，通过过滤底座的设计，能够将卤料和卤汁过滤分开，便于后期对原料的收集利用。

主权项：1.一种活喜蛋食品加工用卤汁过滤装置，包括过滤底座1、过滤桶2、手摇件3、过滤件4和端盖5，其特征在于：所述过滤底座1上配合插接设置有过滤桶2，所述过滤桶2的一侧转动连接有手摇件3，所述过滤桶2的腔体内配合设置有过滤件4，所述过滤件4与手摇件3配合连接设置，所述过滤桶2的顶部配合罩设有端盖5。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 江苏香道食品有限公司 一种活喜蛋食品加工用卤汁过滤装置

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