申请/专利权人：四川大学

申请日：2023-06-30

公开（公告）日：2024-01-12

公开（公告）号：CN117384978A

主分类号：C12P7/10

分类号：C12P7/10;C12P19/02;B01D61/36

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.01.30#实质审查的生效;2024.01.12#公开

摘要：本发明提供一种以高糖浓度木薯液化醪为原料的发酵‑渗透汽化膜分离耦合制乙醇的生产工艺。包括，高糖浓度木薯液化醪的制备和浓醪发酵‑膜分离耦合两个过程，属于发酵工程领域。高糖浓度液化醪的制备过程包括两步木薯液化，具体为完成一次常规液化的木薯液化醪的清液作为溶剂，再次与木薯粉配置木薯浆液完成第二次液化，得到高糖浓度的木薯液化醪。发酵‑膜分离耦合工艺包括发酵单元、膜分离单元和乙醇回收单元，运行过程中，发酵液从发酵单元经循环泵进入膜分离单元，所含乙醇被选择性分离，产物抑制被移除。通过添加高糖浓度木薯液化醪补充膜分离作用造成的发酵液体积下降，避免了发酵液体积膨胀问题，延长了发酵时间，提高了乙醇终产量。

主权项：1.一种高浓度木薯液化醪的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：1将木薯粉与水混合、调节pH值为5.4～5.8，得到浆液；2将所述步骤1得到的浆液与淀粉酶混合后进行液化、过滤，得到具有常规糖浓度水平的水解液和滤渣；3将所述步骤2得到的滤渣采用清水进行洗涤，至残渣中无糖残留为止，经过滤分离得到具有低糖浓度的滤渣清洗液；4将所述步骤2得到的水解液与木薯粉混合、调节pH值为5.4～5.8，得到待液化料；5将所述步骤4得到的待液化料与淀粉酶混合后进行液化、过滤，得到的木薯残渣和高浓度木薯液化醪；6将所述步骤5得到的木薯残渣，用步骤3中得到的低糖浓度清洗液进行洗涤，至残渣中无糖残留为止，得到具有较高糖浓度的滤渣清洗液；7将所述步骤6得到的具有较高糖浓度的滤渣清洗液作为溶剂重新开始步骤1，实现液化过程工艺水的循环使用。所述步骤2和5液化的条件都包括：转速为160rpm，温度为85～87℃，时间为150分钟。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 四川大学 一种木薯浓醪发酵-渗透汽化膜分离耦合制乙醇的生产工艺

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