申请/专利权人:河南京华食品科技开发有限公司
申请日:2023-08-28
公开(公告)日:2024-01-19
公开(公告)号:CN220360011U
主分类号:A21C1/02
分类号:A21C1/02;A21C1/14
优先权:
专利状态码:有效-授权
法律状态:2024.01.19#授权
摘要:本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种FD羊肉烩面加工用揉面装置,所述FD羊肉烩面加工用揉面装置包括基座,基座上表面连接有支架,支架上端固定连接有第一固定环,第一固定环内表面固定设置有筒体,筒体上端固定设置有上端盖,电机固定设置在上端盖上表面中心位置;有益效果:通过在入料口上设置振荡器可以有效避免面粉留滞在入料口;通过在上端盖上设置环形水槽以及喷头,通过水泵控制喷水时间,可使水分与面粉接触均匀,提高搅拌效率以及面团加工质量;通过旋转转动柄可使下端盖一端脱离筒体,搅拌杆呈顺时针螺旋形结构,控制电机顺时针旋转,在重力的作用下可快速使面团脱离筒体。
主权项:1.一种FD羊肉烩面加工用揉面装置,其特征在于:所述FD羊肉烩面加工用揉面装置包括;基座1;基座1上表面连接有支架11,支架11上端固定连接有第一固定环12,第一固定环12内表面固定设置有筒体2,筒体2上端固定设置有上端盖21;电机5;电机5固定设置在上端盖21上表面中心位置,电机5上的转轴51贯穿上端盖21;及环形水槽63;环形水槽63设置在上端盖21内且与转轴51同轴心设置,上端盖21下表面对称固定设置喷头64且喷头64连通环形水槽63。
全文数据:
权利要求:
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