申请/专利权人：中国海洋大学

申请日：2023-11-23

公开（公告）日：2024-02-23

公开（公告）号：CN117586900A

主分类号：C12N1/19

分类号：C12N1/19;C12N15/81;C12N15/55;C12N9/20;C12P7/6432;C12P7/6434;C12R1/645

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.03.12#实质审查的生效;2024.02.23#公开

摘要：本发明公开了一种表达脂肪酶OUC‑Sb‑lip2的重组解脂耶氏酵母菌，其基因组中包含有编码脂肪酶OUC‑Sb‑lip2的基因，该菌能够表达脂肪酶OUC‑Sb‑lip2；所述脂肪酶OUC‑Sb‑lip2如SEQIDNO.1所示。所述重组解脂耶氏酵母菌在水解鱼油富集多不饱和脂肪酸中的应用。本发明还公开了一种脂肪酶OUC‑Sb‑lip2制剂。本发明还公开了一种富集多不饱和脂肪酸的方法。本发明的表达脂肪酶OUC‑Sb‑lip2的重组解脂耶氏酵母菌，培养后经离心收集即可用于鱼油的选择性水解，且能够较好地实现重复使用，简化了酶的制备工艺，并有效降低了生产成本，本发明对富集多不饱和脂肪酸具有重要意义。

主权项：1.一种表达脂肪酶OUC-Sb-lip2的重组解脂耶氏酵母菌，其特征在于：其基因组中包含有编码脂肪酶OUC-Sb-lip2的基因，该菌能够表达脂肪酶OUC-Sb-lip2；所述脂肪酶OUC-Sb-lip2的氨基酸序列如SEQIDNO.1所示。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 中国海洋大学 表达脂肪酶OUC-Sb-lip2的重组解脂耶氏酵母菌及其应用

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