申请/专利权人：青岛博恩高科生物技术有限公司

申请日：2023-11-23

公开（公告）日：2024-02-27

公开（公告）号：CN117604049A

主分类号：C12P13/04

分类号：C12P13/04;C07C319/28;C07C323/58

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.03.15#实质审查的生效;2024.02.27#公开

摘要：本发明提供了一种提高韭菜子综合利用度的生产方法，属于天然物质提取、分离和纯化技术领域。该方法对韭菜子传统提取后被浪费残渣进行开发，有效提高了韭菜子的利用度，在脂肪酸、腺苷、黄酮等传统成分提取结束后，通过磁流体固定化酶对残渣中成分进行转化，得到S‑甲基‑L半胱氨酸和S‑烯丙基‑L‑半胱氨酸；并且通过固定化γ‑谷氨酰转肽酶，解决了γ‑谷氨酰转肽酶来源于大蒜对韭菜子提取物产生外源性污染的风险，通过磁流体固定化回收γ‑谷氨酰转肽酶，避免了γ‑谷氨酰转肽酶的浪费，实现γ‑谷氨酰转肽酶酶活的有效利用，有效降低了生产成本。

主权项：1.一种提高韭菜子综合利用度的生产方法，其特征在于，包括以下步骤：将韭菜子原料经高温蒸汽漂烫后，粉碎成粉末，加入正己烷循环浸提，浸提后浓缩去除正己烷，得到韭菜子浸出油毛油，经活性炭脱色，真空脱水后，得到韭菜子油；向正己烷浸提韭菜子残渣中加入乙醇水溶液加热浸提，得到含腺苷和黄酮的韭菜子提取液，将提取液过滤、浓缩、干燥，得到含腺苷和黄酮的韭菜子提取物；向含腺苷和黄酮的韭菜子提取物的提取剩余残渣中加入水煮沸提取，提取液经经过滤、浓缩后转入保温罐，水冷至30-40℃，加入磁流体固定化酶转化0.5-2小时，利用失电电磁铁回收磁流体固定化酶，得到含有S-烯丙基-L-半胱氨酸、S-甲基-L-半胱氨酸的转化液，加入乙醇搅拌均匀后，静置析出S-甲基-L半胱氨酸结晶；向上述体系中继续加入乙醇后用醋酸调节pH至5.2-5.5，搅拌均匀，静置析出S-烯丙基-L-半胱氨酸结晶；将S-甲基-L半胱氨酸结晶、S-烯丙基-L-半胱氨酸结晶分别用95％乙醇润洗后真空干燥，分别得到S-甲基-L半胱氨酸和S-烯丙基-L-半胱氨酸。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 青岛博恩高科生物技术有限公司 一种提高韭菜子综合利用度的生产方法

免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。

阅读全文 双屏查看 官方信息 专利公告 收藏专利 下载PDF 下载WORD