申请/专利权人：吉林省农业科学院(中国农业科技东北创新中心)

申请日：2023-11-30

公开（公告）日：2024-03-01

公开（公告）号：CN117625477A

主分类号：C12N1/20

分类号：C12N1/20;C12P33/20;C12P33/06;C12R1/25

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.03.19#实质审查的生效;2024.03.01#公开

摘要：植物乳植杆菌TRB14及其在发酵转化人参皂苷Rb1制备稀有人参皂苷中的应用，涉及益生菌发酵领域。植物乳植杆菌TRB14于2023年10月23日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCCNO：M20231992。本发明以人参皂苷Rb1为原料，利用该植物乳植杆菌TRB14对人参皂苷Rb1进行生物发酵转化获得了含量较高的稀有人参皂苷20R‑Rg3、20S‑Rg3、Rk1和Rg5，具有反应温和、成本低、工艺安全的优点，为稀有人参皂苷20R‑Rg3、20S‑Rg3、Rk1和Rg5的制备提供新途径。

主权项：1.植物乳植杆菌LactiplantibacillusplantarumTRB14，其特征在于，已于2023年10月23日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为：CCTCCNO：M20231992。

全文数据：

权利要求：

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