申请/专利权人：贵州春恒在生物科技有限公司

申请日：2023-11-03

公开（公告）日：2024-03-12

公开（公告）号：CN117678717A

主分类号：A23L19/00

分类号：A23L19/00;A23L33/10;A23L33/21;C08B37/00;C08B15/02;C12N1/04

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.03.29#实质审查的生效;2024.03.12#公开

摘要：本发明涉及一种能综合开发应用刺梨并制备多种相关产品的方法。所述综合应用是指将刺梨冷冻干燥后粉碎过筛，所得细粉为刺梨冻干粉；所得粗粉可用于制备酵素，提取刺梨多糖、可溶性膳食纤维、微晶纤维素以及寡糖；酵素发酵结束后，还可得到刺梨酵素益生菌。最终可避免因刺梨渣的存在，而造成资源浪费的问题，同时可大幅提升刺梨的经济附加值。

主权项：1.一种刺梨综合开发应用技术及相关产品制备方法，所涉及的技术有刺梨冷冻干燥技术、刺梨多糖提取技术、刺梨可溶性膳食纤维提取技术、刺梨酵素制备技术、微晶纤维素提取技术以及菌体分离干燥技术。所制产品有刺梨冻干粉、刺梨酵素、刺梨多糖、刺梨可溶性膳食纤维、刺梨微晶纤维素、刺梨酵素益生菌以及刺梨寡糖等产品。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 贵州春恒在生物科技有限公司 一种刺梨综合开发应用技术及相关产品的制备方法

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