申请/专利权人：东台市浩瑞生物科技有限公司

申请日：2023-11-30

公开（公告）日：2024-03-22

公开（公告）号：CN117737144A

主分类号：C12P7/58

分类号：C12P7/58;C12P19/02;C12P19/24;C07H3/02;C07H1/06;C07C51/42;C07C51/47;C07C59/105

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.04.09#实质审查的生效;2024.03.22#公开

摘要：本发明涉及D‑塔格糖生产技术领域，尤其涉及一种联产葡萄糖酸钠及D‑塔格糖的工艺方法，包括以下步骤：1取果糖和含果糖C4差向异构酶的全细胞反应后的料液，过滤收集滤液；2取滤液，加入固定化葡萄糖异构酶与葡萄糖氧化酶，收集酶解料液；3取酶解料液，经二次过滤后收集滤液；4取滤液，过阴离子树脂柱，收集流出液，再采用解吸剂洗脱，收集解吸液；5取流出液，进行脱色处理，收集的脱色液经过浓缩，加入晶种，搅拌、降温，抽滤、洗涤，干燥后得到塔格糖产品；6取解吸液，浓缩的浓缩液再经过降温、抽滤、洗涤、干燥后得到葡萄糖酸钠产品。上述工艺方法可以同时得到D‑塔格糖产品和葡萄糖酸钠副产物。

主权项：1.一种联产葡萄糖酸钠及D-塔格糖的工艺方法，其特征在于，所述工艺方法包括以下步骤：1取果糖和含果糖C4差向异构酶的全细胞反应后的料液，过滤后收集的滤液备用；2取步骤1中所述滤液，加入固定化葡萄糖异构酶与葡萄糖氧化酶，控制反应温度、反应时间和搅拌速度，反应结束的酶解料液备用；3取步骤2中的所述酶解料液，经一次过滤、二次过滤后收集的滤液备用；4取步骤3中所述滤液，过阴离子树脂柱，收集的流出液备用，再采用解吸剂洗脱所述阴离子树脂柱，收集的解吸液备用；5取步骤4中所述流出液，进行脱色处理，收集的脱色液经过浓缩，得到的浓缩液加入晶种，搅拌、降温，抽滤、洗涤，干燥后得到塔格糖产品；6取步骤4中所述解吸液，经浓缩后的浓缩液再降温、抽滤、洗涤、干燥后得到葡萄糖酸钠产品。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 东台市浩瑞生物科技有限公司 一种联产葡萄糖酸钠及D-塔格糖的工艺方法

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