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【发明授权】一种加州鲈饲料及其制备方法_广东京基智农科技有限公司_202311112502.9 

申请/专利权人:广东京基智农科技有限公司

申请日:2023-08-31

公开(公告)日:2024-03-26

公开(公告)号:CN117044847B

主分类号:A23K50/80

分类号:A23K50/80;A23K10/37;A23K10/30;A23K10/14;A23K20/147;A23K10/20;A23K10/22;A23K10/12;A23K40/30;A23K20/158;A23K20/163;A23K20/142;A23K20/105;A23K20/174;A23K20/168;A23K20/20

优先权:

专利状态码:有效-授权

法律状态:2024.03.26#授权;2023.12.01#实质审查的生效;2023.11.14#公开

摘要:本发明提出了一种加州鲈饲料及其制备方法,属于饲料技术领域。将豆粕经过热处理,鱼腥草、蒲公英、生姜经过酶解提取后,过滤,中药滤渣留用,滤液干燥得到中药提取物,将鸡肠膜蛋白经酶解,鸡肠膜蛋白滤渣留用,滤液干燥得到鸡肠膜蛋白肽,将热处理的豆粕、中药滤渣、鸡肠膜蛋白滤渣、鱼粉混合,酶促发酵,包埋,得到包埋发酵产物,与中药提取物、添加剂、鱼油、豌豆淀粉和高直链淀粉混合均匀,制得加州鲈饲料。本发明加州鲈饲料对加州鲈的生长有很好的促进作用,饵料系数低,有效避免的加州鲈脂肪肝的形成,同时能很好地促进加州鲈的生长发育。

主权项:1.一种加州鲈饲料的制备方法,其特征在于,具体包括以下步骤:S1.豆粕的热处理:将豆粕粉加入水中,所述豆粕粉和水的固液比为1:5-7gmL,煮沸处理15-20min,过滤,干燥,得到预处理的豆粕粉;S2.中药粉的酶解:将7-10重量份鱼腥草、3-5重量份蒲公英、4-7重量份生姜分别洗净,干燥,粉碎,制得中药粉,将中药粉加入水中,所述中药粉和水的固液比为1:7-10gmL,加入第一复合酶,所述第一复合酶的添加量为体系重量的2-3wt%,45-50℃酶解2-4h,干燥,制得酶解产物;所述第一复合酶为纤维素酶和果胶酶,质量比为7-10:3-5;S3.中药提取物的制备:将10-12重量份步骤S2制得的酶解产物加入45-50重量份50-60wt%的乙醇水溶液中,加热回流提取2-4h,过滤,滤渣干燥留用,滤液干燥,制得中药提取物;S4.鸡肠膜蛋白肽的制备:将15-20重量份鸡肠膜蛋白干燥,粉碎,加入100重量份水中,加入1-2重量份蛋白酶,35-40℃,pH值为8-10,酶解1-3h,灭酶,过滤,滤渣干燥留用,滤液冷冻干燥,制得鸡肠膜蛋白肽;所述蛋白酶为胰蛋白酶和碱性蛋白酶,质量比为5-7:2-3;S5.酶促发酵:将15-20重量份步骤S1制得的预处理的豆粕、5-7重量份步骤S3中的滤渣、2-4重量份步骤S4中的滤渣、3-5重量份鱼粉混合均匀,加入150-200重量份水中,加入2-4重量份第二复合酶,灭菌,接种活化的富硒酵母菌和植物乳杆菌菌种种子液,所述活化的富硒酵母菌和植物乳杆菌菌种种子液的接种量分别为3-5vv%和2-3vv%,38-42℃,50-70rmin,酶促发酵48-72h,过滤,冷冻干燥,制得发酵产物,将12-15重量份发酵产物加入100重量份水中,加入15-20重量份海藻酸钠和1-2重量份乳化剂,得到水相,加入150-200重量份鱼油中,10000-12000rmin乳化5-10min,滴加10重量份3-5wt%的氯化钙溶液,常温固化20-30min,离心,洗涤,干燥,制得包埋发酵产物;所述第二复合酶为半纤维素酶和菠萝蛋白酶,质量比为3-5:7-10;所述菌种种子液的含菌量为108-109cfumL;S6.添加剂的制备:将12-15重量份复合氨基酸、2-3重量份胆碱、3-4重量份胆汁酸、5-7重量份复合维生素混合均匀,制得添加剂;所述复合氨基酸包括蛋氨酸、赖氨酸和精氨酸,质量比为10-12:7-10:5-7;所述复合维生素包括维生素C和维生素E,质量比为7-10:3-5;S7.加州鲈饲料的制备:将10-15重量份步骤S3制得的中药提取物、7-10重量份步骤S4制得的鸡肠膜蛋白肽、10-12重量份步骤S5制得的包埋发酵产物、5-7重量份步骤S6制得的添加剂、5-7重量份鱼油、4-7重量份豌豆淀粉和2-4重量份高直链淀粉混合均匀,制得加州鲈饲料。

全文数据:

权利要求:

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