申请/专利权人：上海儿童营养中心(海南)有限公司

申请日：2024-02-07

公开（公告）日：2024-03-29

公开（公告）号：CN117770460A

主分类号：A23L33/22

分类号：A23L33/22

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.04.16#实质审查的生效;2024.03.29#公开

摘要：本发明提供了一种椰肉膳食纤维在制备适用于肥胖人群减少体重产品、减少皮下及内脏脂肪产品包括减少肝脏脂肪产品和适用于高血糖人群降低血糖产品、降低糖耐量产品中的应用。本发明还提供了一种椰肉膳食纤维在健康人群抑制体重增长、抑制皮下及内脏脂肪增长的产品包括抑制肝脏脂肪增加的产品中的应用。试验结果证明，相比椰浆粉，本申请提供的椰肉膳食纤维在肥胖小鼠高脂饮食下在减少体重、减少皮下及内脏脂肪尤其是减少肝脏脂肪、降低血糖和降低糖耐量方面均表现出更显著的效果。同时，本申请提供的椰肉膳食纤维在正常小鼠高脂饮食下在抑制体重增长、抑制皮下及内脏脂肪增长尤其是抑制肝脏脂肪增加等方面具有明显的趋势。

主权项：1.一种椰肉膳食纤维在制备减少体重产品中的应用，其特征在于，所述椰肉膳食纤维含有50％以上的粗膳食纤维。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 上海儿童营养中心(海南)有限公司 一种椰肉膳食纤维在减重、减脂、降糖方面的应用

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