申请/专利权人：大拓(山东)物联网科技有限公司

申请日：2022-05-25

公开（公告）日：2024-03-29

公开（公告）号：CN115040006B

主分类号：A47J27/00

分类号：A47J27/00;A47J36/32

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.03.29#授权;2022.09.30#实质审查的生效;2022.09.13#公开

摘要：本申请属于厨电技术领域，本申请涉及一种自动调整配料的料理机及料理方法。所述料理机包括承载容器、料理机锅体、密封盖、控制器、计算器和气体压强检测器；承载容器包括容器本体和承载膜，承载膜罩设于容器本体端口，容器本体上开设多个通孔，容器本体位于料理机锅体内，承载膜位于料理机锅体的端口处，承载容器与料理机锅体拆卸式连接，密封盖与料理机锅体的端口连接以密封承载膜或料理机锅体；控制器电连接且驱动计算器、气体压强检测器和料理机锅体；计算器计算料理机锅体放入承载容器和食材后内部的当前体积以及食材体积，并根据食材体积和预设配比表确认食物对应的各配料质量。本申请避免配料偏少或偏多，使烹饪出来的菜肴味道更为理想。

主权项：1.一种自动调整配料的料理机，其特征在于，包括：承载容器、料理机锅体、密封盖、控制器、计算器和气体压强检测器；所述承载容器包括容器本体和承载膜，所述承载膜罩设于所述容器本体的端口，以使料理机锅体与外部隔离；所述容器本体上开设有多个通孔，所述容器本体位于所述料理机锅体内，所述承载膜位于所述料理机锅体的端口处，所述承载容器与所述料理机锅体可拆卸式连接，所述密封盖与所述料理机锅体的端口连接以密封所述承载膜或料理机锅体；所述气体压强检测器设于所述承载容器外壁或料理机锅体内壁，用于检测所述料理机锅体放入所述承载容器后内部的初始压强，以及将食材放于所述承载容器的承载膜上后所述料理机锅体内部的当前压强；所述计算器和所述气体压强检测器电连接，用于根据所述初始压强、当前压强以及所述料理机锅体放入所述承载容器后内部的原始体积计算所述料理机锅体放入所述承载容器和食材后内部的当前体积；并根据所述原始体积和当前体积计算食材体积；并根据所述食材体积和预设配比表确认食物对应的各配料质量；所述控制器和所述计算器设于所述料理机锅体或密封盖的壁体内，且，所述控制器电连接且驱动所述计算器、气体压强检测器和料理机锅体，用于接收食物对应的各配料质量、提示用户进行配料投放，并驱动所述料理机锅体对食材进行烹饪；通过以下公式一计算所述料理机锅体放入所述承载容器和食材后内部的当前体积：V2＝P1*V1P2；其中，V2为所述当前体积，V1为所述料理机锅体放入所述承载容器后内部的原始体积，P1为所述料理机锅体放入所述承载容器后内部的初始压强，P2为所述料理机锅体放入所述承载容器和食材后内部的当前压强；所述根据所述原始体积和当前体积计算食材体积的步骤，具体包括：通过以下公式二计算所述食材体积：V3＝V1-V2；其中，V3为所述食材体积，V1为原始体积，V2为当前体积。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 大拓(山东)物联网科技有限公司 一种自动调整配料的料理机及料理方法

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