申请/专利权人：安徽中乐食品机械有限公司

申请日：2023-12-26

公开（公告）日：2024-04-09

公开（公告）号：CN117837620A

主分类号：A21C9/04

分类号：A21C9/04;A21C9/08

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.04.26#实质审查的生效;2024.04.09#公开

摘要：本发明公开了一种用于面包生产的撒料机，涉及食品加工设备技术领域。本发明包括输送线、设置在输送线上方的喷枪机构和撒料机构以及设置在输送线下方的废料盒；撒料机构位于喷枪机构的后方，撒料机构包括辅料斗和设置在辅料斗底部的辅料输送线，辅料斗在靠近辅料输送线出料端的一侧沿底面边缘开有仓门，仓门配合有至少一个仓门调节板，以调节仓门开度大小。本发明通过在输送线上设置喷枪机构和撒料机构，喷枪机构先在面包坯料上喷上水或蛋液，提升辅料的附着强度；撒料机构通过辅料斗和辅料输送线的组合，将辅料均匀撒在面包坯料上，且辅料斗的仓门开度大小可调，适应对不同大小、不同种类的辅料进行撒料操作。

主权项：1.一种用于面包生产的撒料机，包括：输送线，用于输送面包坯料；喷枪机构300，设置在输送线的上方，用于向输送线上的面包坯料喷洒液体；撒料机构400，设置在输送线的上方，且沿输送线的输送方向，位于喷枪机构300的后方，用于向面包坯料的表面撒上辅料；废料盒500，设置在输送线的下方，用于接收从输送线上散落的固液废料；其特征在于，所述撒料机构400包括辅料斗5和设置在辅料斗5底部的辅料输送线6，所述辅料斗5在靠近辅料输送线6出料端的一侧沿底面边缘开有仓门501，所述仓门501配合有至少一个仓门调节板7，以调节仓门501开度大小。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 安徽中乐食品机械有限公司 一种用于面包生产的撒料机

免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。

阅读全文 双屏查看 官方信息 专利公告 收藏专利 下载PDF 下载WORD