申请/专利权人:陕西科技大学
申请日:2023-06-13
公开(公告)日:2024-04-05
公开(公告)号:CN117106619B
主分类号:C12N1/20
分类号:C12N1/20;C12P3/00;A23C9/13;A23C9/123;C12R1/25
优先权:
专利状态码:有效-授权
法律状态:2024.04.05#授权;2023.12.12#实质审查的生效;2023.11.24#公开
摘要:本发明提供一株富硒植物乳植杆菌KD‑2及其在发酵乳和奶粉中的应用,该菌株已于2023年4月13日保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为CCTCCNO:M2023478。所述植物乳植杆菌KD‑2在缓冲液条件下能还原亚硒酸钠制备得到纳米硒,不需要在培养基中进行,还可以将该菌株用于制备富硒益生菌发酵乳、制备富硒益生菌和纳米硒,并将富硒益生菌和纳米硒应用于奶粉中。
主权项:1.一株植物乳植杆菌LactiplantibacillusplantarumKD-2,其特征在于该菌株已于2023年4月6日保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为CCTCCNO:M2023478。
全文数据:
权利要求:
百度查询: 陕西科技大学 一株富硒植物乳植杆菌KD-2及其在发酵乳和奶粉中的应用
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