申请/专利权人：厦门海洋职业技术学院

申请日：2023-04-18

公开（公告）日：2024-04-12

公开（公告）号：CN117866692A

主分类号：C11B1/02

分类号：C11B1/02;C11B1/14;C11B3/00;C11C1/04;A23D9/04

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.04.30#实质审查的生效;2024.04.12#公开

摘要：本发明公开了一种多春鱼籽油的无溶剂提取方法，该方法以多春鱼籽为原料，经煮制、匀浆、酶解、混合、提取、过滤等步骤得到多春鱼籽油，提取过程无需采用易燃易爆且有一定毒性的有机溶剂作为提取溶剂，具有良好的产业化前景。

主权项：1.一种多春鱼籽油的无溶剂提取方法，其特征在于：包括以下步骤：1取处于室温的煮熟的多春鱼籽，再加入与多春鱼籽等重的缓冲盐溶液，经第一次高速匀浆后得到外观均匀的糊状物；所述第一次高速匀浆以转速1000～6000rpm进行；2将第1步所得的糊状物加入占多春鱼籽重量0.2％～1.0％的蛋白酶，在无氧环境下，于35～55℃搅拌酶解4～18h，将酶解混合物于4000～8000rpm条件下离心，收集上层油相和沉淀物，弃去水相；3将第2步所得的油相和沉淀物分别用水洗涤，之后将洗涤后的油相和沉淀物混合，在小于200Pa的真空条件下于40～65℃保温搅拌1～2h，再将混合物进行第二次高速匀浆，所述第二次高速匀浆以转速1000～6000rpm进行；之后继续在小于200Pa的真空条件下于40～65℃保温搅拌2～4h，再将混合物进行第三次高速匀浆，所述第三次高速匀浆以转速1000～6000rpm进行；4将第3步所得的第三次高速匀浆产物继续在真空条件下于55～65℃保温搅拌2～4h后，过滤得到多春鱼籽油。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 厦门海洋职业技术学院 一种多春鱼籽油的无溶剂提取方法

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