申请/专利权人：西南大学

申请日：2022-07-27

公开（公告）日：2024-04-12

公开（公告）号：CN116003642B

主分类号：C08B37/00

分类号：C08B37/00

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.04.12#授权;2023.05.12#实质审查的生效;2023.04.25#公开

摘要：本发明提供了一种碱性电解水提取羊肚菌多糖的方法及所得羊肚菌多糖，涉及多糖提取技术领域，所述方法包括以下步骤：1羊肚菌粉碎处理，得羊肚菌粉；2羊肚菌粉和碱性电解水混合，水浴处理，固液分离，收集上清液，浓缩所述上清液，得浓缩液；3然后醇沉所述浓缩液，得沉淀物为羊肚菌多糖粗提物；4将所述羊肚菌多糖粗提物溶解后、去除蛋白，然后脱色取上清液，为纯化羊肚菌多糖。达到了提高羊肚菌多糖提取得率和提取效率的技术效果，并且所得提取物纯度高、生物活性好。

主权项：1.一种碱性电解水提取羊肚菌多糖的方法，其特征在于，包括以下步骤：1羊肚菌粉碎处理，得羊肚菌粉；2羊肚菌粉和碱性电解水混合，水浴处理，固液分离，收集上清液，浓缩所述上清液，得浓缩液，碱性电解水pH为8～10；3然后醇沉所述浓缩液，得沉淀物为羊肚菌多糖粗提物；4将所述羊肚菌多糖粗提物溶解后、去除蛋白，然后脱色取上清液，为纯化羊肚菌多糖；步骤1所述粉碎处理包括依次进行的初步粉碎和超微粉碎；所述初步粉碎后，过40～200目网筛，收集筛下物进行超微粉碎，再次过筛，得羊肚菌粉；再次过筛的筛网目数≥250目；步骤2所述浓缩的温度为50～85℃，浓缩液体积为上清液体积的10～20％；步骤4中所述去除蛋白采用酶解的方法，所述羊肚菌多糖粗提物溶解后获得羊肚菌多糖粗提物溶液，所述羊肚菌多糖粗提物溶液的浓度为0.8～1.2mgmL；所述酶解采用木瓜蛋白酶进行，所述木瓜蛋白酶酶活为180～220Umg，木瓜蛋白酶用量为羊肚菌多糖粗提物溶液总质量的2～4％。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 西南大学 一种碱性电解水提取羊肚菌多糖的方法及所得羊肚菌多糖

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